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MANIPULATION SECURITAIRE [1 fiche]

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Fiche 1 2017-03-31

Anglais

Subject field(s)
  • Food Safety
CONT

Many meat and poultry product labels provide cooking instructions, but lack other safe handling information.

Français

Domaine(s)
  • Salubrité alimentaire
CONT

Des directives de cuisson figurent sur l'étiquette de plusieurs produits de viande et de volaille, alors que les autres renseignements sur leur manipulation sécuritaire en sont absents.

Espagnol

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