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MATIERE COLORANTE ORIGINE VEGETALE [1 fiche]

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Fiche 1 2000-03-10

Anglais

Subject field(s)
  • Dyes and Pigments (Industries)
  • Food Additives
CONT

... vegetable colors such as annatto, turmeric, and beta-carotene (now also produced synthetically) have wide usage in butter and margarine, mustard and other condiments, candies, ice cream....

Français

Domaine(s)
  • Teintures et pigments (Industries)
  • Additifs alimentaires
CONT

(...) colorants (...) d'origine végétale: toutes matières colorantes se trouvent à l'état naturel dans les fruits et légumes comestibles et dans l'orcanette, le rocou (...)

Terme(s)-clé(s)
  • couleur végétale
  • matière colorante d'origine végétale

Espagnol

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