TERMIUM Plus®
La banque de données terminologiques et linguistiques du gouvernement du Canada.
PEPTONE [2 fiches]
Fiche 1 - données d’organisme interne 2004-03-09
Fiche 1, Anglais
Fiche 1, Subject field(s)
- Biochemistry
Fiche 1, La vedette principale, Anglais
- peptone
1, fiche 1, Anglais, peptone
correct
Fiche 1, Les abréviations, Anglais
Fiche 1, Les synonymes, Anglais
Fiche 1, Justifications, Anglais
Record number: 1, Textual support number: 1 DEF
Fragment produced by the partial digestion of protein. 2, fiche 1, Anglais, - peptone
Record number: 1, Textual support number: 1 CONT
Peptones, as well as proteoses, which are similar to peptones, are intermediate compounds between proteins and amino acids. Certain peptones are used for the preparation of culture mediums in bacteriologic testes. 3, fiche 1, Anglais, - peptone
Fiche 1, Français
Fiche 1, Domaine(s)
- Biochimie
Fiche 1, La vedette principale, Français
- peptone
1, fiche 1, Français, peptone
correct, nom féminin
Fiche 1, Les abréviations, Français
Fiche 1, Les synonymes, Français
Fiche 1, Justifications, Français
Record number: 1, Textual support number: 1 DEF
Mélange d'acides aminés et de polypeptides résultant de l'action d'une enzyme protéolytique [...] sur une substance protéique. 2, fiche 1, Français, - peptone
Record number: 1, Textual support number: 1 CONT
Les milieux de culture [...] complexes [...] contiennent en solution des substances très diverses : glucides, composés azotés, vitamines hydrosolubles, sels minéraux (on ignore la nature précise et l'importance de tous les composés), [de même que] des peptones provenant de la dégradation enzymatique de matières protéiques telles que viande, caséine, gélatine. La composition varie considérablement suivant la nature de la matière protéique et la nature de l'enzyme protéolytique (peptones pepsique, pancréatique, trypsine, papaïnique). Parmi les produits de dégradation se trouvent des acides aminés directement assimilables. 3, fiche 1, Français, - peptone
Fiche 1, Espagnol
Fiche 1, Campo(s) temático(s)
- Bioquímica
Fiche 1, La vedette principale, Espagnol
- peptona
1, fiche 1, Espagnol, peptona
correct, nom féminin
Fiche 1, Les abréviations, Espagnol
Fiche 1, Les synonymes, Espagnol
Fiche 1, Justifications, Espagnol
Record number: 1, Textual support number: 1 DEF
Producto de degradación enzimática de los proteidos. 2, fiche 1, Espagnol, - peptona
Fiche 2 - données d’organisme interne 1987-09-03
Fiche 2, Anglais
Fiche 2, Subject field(s)
- Biochemistry
Fiche 2, La vedette principale, Anglais
- peptones
1, fiche 2, Anglais, peptones
correct
Fiche 2, Les abréviations, Anglais
Fiche 2, Les synonymes, Anglais
Fiche 2, Justifications, Anglais
Record number: 2, Textual support number: 1 DEF
A group of simple proteins soluble in water and some of which are used in bacteriological culture media. 2, fiche 2, Anglais, - peptones
Fiche 2, Terme(s)-clé(s)
- peptone
Fiche 2, Français
Fiche 2, Domaine(s)
- Biochimie
Fiche 2, La vedette principale, Français
- peptones
1, fiche 2, Français, peptones
correct
Fiche 2, Les abréviations, Français
Fiche 2, Les synonymes, Français
Fiche 2, Justifications, Français
Record number: 2, Textual support number: 1 DEF
Groupe de substances protéiques relativement simples solubles dans l'eau et dont certaines sont utilisées dans les milieux de culture pour microorganismes. 1, fiche 2, Français, - peptones
Fiche 2, Terme(s)-clé(s)
- peptone
Fiche 2, Espagnol
Fiche 2, Justifications, Espagnol
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