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PRECLIMACTERIQUE [1 fiche]

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Fiche 1 2007-05-07

Anglais

Subject field(s)
  • Fruits and Vegetables (Types and Processing - Food Ind.)
  • Morphology and General Physiology
OBS

Referring to the maturity stage of a fruit, e.g. preclimacteric fruits.

OBS

Preclimacteric stage: The stage of the respiration curve of mature fruit during which the respiration rate is increasing to the climacteric peak.

Français

Domaine(s)
  • Fruits et légumes (Types et traitement - Alimentation)
  • Morphologie et physiologie générale
OBS

Stade de maturité du fruit, p. ex. des fruits préclimactériques.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Frutas y verduras (Tipos y procesamiento - Ind. alimentaria)
  • Morfología y fisiología general
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