TERMIUM Plus®
La banque de données terminologiques et linguistiques du gouvernement du Canada.
QUALITE MICROBIOLOGIQUE [1 fiche]
Fiche 1 - données d’organisme interne 2017-03-22
Fiche 1, Anglais
Fiche 1, Subject field(s)
- Microbiology and Parasitology
- Food Safety
Fiche 1, La vedette principale, Anglais
- microbiological quality
1, fiche 1, Anglais, microbiological%20quality
correct
Fiche 1, Les abréviations, Anglais
Fiche 1, Les synonymes, Anglais
- microbiologic quality 2, fiche 1, Anglais, microbiologic%20quality
correct
Fiche 1, Justifications, Anglais
Record number: 1, Textual support number: 1 CONT
Generally speaking, the meat offered for sale in Canadian supermarkets is excellent in terms of its microbiological quality. Even so, regardless of the technology used, the possibility that undesirable micro-organisms may be present in raw meat cannot be eliminated completely... 3, fiche 1, Anglais, - microbiological%20quality
Record number: 1, Textual support number: 2 CONT
Currently available detection methods do not allow for the routine analysis of all microorganisms that could be present in inadequately treated drinking water. Instead, microbiological quality is determined by testing drinking water for Escherichia coli, a bacterium that is always present in the intestines of humans and other animals and whose presence in drinking water would indicate faecal contamination of the water. 4, fiche 1, Anglais, - microbiological%20quality
Fiche 1, Français
Fiche 1, Domaine(s)
- Microbiologie et parasitologie
- Salubrité alimentaire
Fiche 1, La vedette principale, Français
- qualité microbiologique
1, fiche 1, Français, qualit%C3%A9%20microbiologique
correct, nom féminin
Fiche 1, Les abréviations, Français
Fiche 1, Les synonymes, Français
Fiche 1, Justifications, Français
Record number: 1, Textual support number: 1 CONT
Généralement, la viande qu'on trouve dans les épiceries au Canada est d'excellente qualité microbiologique. Néanmoins, toutes les technologies utilisées n'éliminent pas complètement le risque de retrouver des microorganismes indésirables dans la viande crue. 2, fiche 1, Français, - qualit%C3%A9%20microbiologique
Fiche 1, Espagnol
Fiche 1, Campo(s) temático(s)
- Microbiología y parasitología
- Inocuidad Alimentaria
Fiche 1, La vedette principale, Espagnol
- calidad microbiológica
1, fiche 1, Espagnol, calidad%20microbiol%C3%B3gica
correct, nom féminin
Fiche 1, Les abréviations, Espagnol
Fiche 1, Les synonymes, Espagnol
Fiche 1, Justifications, Espagnol
Record number: 1, Textual support number: 1 CONT
Un producto tiene buena calidad microbiológica cuando sus cargas microbianas son reducidas y constantes (esto es, no presentan variaciones estacionales o de cualquier otro tipo de periodicidad que impiden que el producto sea homogéneo a lo largo del tiempo). 1, fiche 1, Espagnol, - calidad%20microbiol%C3%B3gica
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