TERMIUM Plus®
La banque de données terminologiques et linguistiques du gouvernement du Canada.
REACTION ENZYMATIQUE [3 fiches]
Fiche 1 - données d’organisme interne 2017-01-25
Fiche 1, Anglais
Fiche 1, Subject field(s)
- Biological Sciences
- Biotechnology
Fiche 1, La vedette principale, Anglais
- enzyme reaction
1, fiche 1, Anglais, enzyme%20reaction
correct
Fiche 1, Les abréviations, Anglais
Fiche 1, Les synonymes, Anglais
- enzymatic reaction 2, fiche 1, Anglais, enzymatic%20reaction
correct
- enzymic reaction 3, fiche 1, Anglais, enzymic%20reaction
correct
Fiche 1, Justifications, Anglais
Record number: 1, Textual support number: 1 CONT
The catalytic activity of enzymes is dependent on temperature, as in the case of ordinary chemical catalysts, but the activity is lost at temperatures above a certain limit due to the denaturation of enzyme protein. Therefore, it is considered that studies on temperature dependence caused by immobilization may provide useful information for comparisons of enzymes and chemical catalysts ... Upon the immobilization of enzymes, changes in the optimum temperature of the enzyme reaction occur in some cases. 1, fiche 1, Anglais, - enzyme%20reaction
Fiche 1, Français
Fiche 1, Domaine(s)
- Sciences biologiques
- Biotechnologie
Fiche 1, La vedette principale, Français
- réaction enzymatique
1, fiche 1, Français, r%C3%A9action%20enzymatique
correct, nom féminin
Fiche 1, Les abréviations, Français
Fiche 1, Les synonymes, Français
Fiche 1, Justifications, Français
Record number: 1, Textual support number: 1 CONT
Les réactions enzymatiques peuvent également être effectuées par voie chimique. Celle-ci offre, de manière générale, l'avantage de pouvoir être mise en œuvre dans une gamme très large de température, de pH et de pression, et, en particulier, dans des conditions où l'on ne rencontre aucun risque de contamination. L'utilisation de conditions opératoires drastiques (température et pression élevées, extrêmes de pH) permet de compenser le fait que les constantes de vitesse de réactions faisant intervenir un catalyseur chimique soient nettement plus faibles que celles des réactions enzymatiques. 2, fiche 1, Français, - r%C3%A9action%20enzymatique
Fiche 1, Espagnol
Fiche 1, Campo(s) temático(s)
- Ciencias biológicas
- Biotecnología
Fiche 1, La vedette principale, Espagnol
- reacción enzimática
1, fiche 1, Espagnol, reacci%C3%B3n%20enzim%C3%A1tica
correct, nom féminin
Fiche 1, Les abréviations, Espagnol
Fiche 1, Les synonymes, Espagnol
Fiche 1, Justifications, Espagnol
Fiche 2 - données d’organisme interne 2011-08-01
Fiche 2, Anglais
Fiche 2, Subject field(s)
- Scientific Research Equipment
- Medical and Surgical Equipment
- Biochemistry
Fiche 2, La vedette principale, Anglais
- enzyme reaction
1, fiche 2, Anglais, enzyme%20reaction
correct
Fiche 2, Les abréviations, Anglais
Fiche 2, Les synonymes, Anglais
Fiche 2, Justifications, Anglais
Record number: 2, Textual support number: 1 OBS
Term(s) taken from a Canadian laboratory-equipment company's catalogue. 1, fiche 2, Anglais, - enzyme%20reaction
Fiche 2, Français
Fiche 2, Domaine(s)
- Matériel et équipement (Recherche scientifique)
- Équipement médico-chirurgical
- Biochimie
Fiche 2, La vedette principale, Français
- réaction enzymatique
1, fiche 2, Français, r%C3%A9action%20enzymatique
nom féminin
Fiche 2, Les abréviations, Français
Fiche 2, Les synonymes, Français
Fiche 2, Justifications, Français
Record number: 2, Textual support number: 1 OBS
Terme(s) tiré(s) du catalogue d'une compagnie canadienne d'équipement de laboratoire. 1, fiche 2, Français, - r%C3%A9action%20enzymatique
Fiche 2, Espagnol
Fiche 2, Justifications, Espagnol
Fiche 3 - données d’organisme interne 1975-03-11
Fiche 3, Anglais
Fiche 3, Subject field(s)
- Food Industries
- Biochemistry
Fiche 3, La vedette principale, Anglais
- enzymic reaction 1, fiche 3, Anglais, enzymic%20reaction
Fiche 3, Les abréviations, Anglais
Fiche 3, Les synonymes, Anglais
Fiche 3, Justifications, Anglais
Record number: 3, Textual support number: 1 OBS
... the rate and extent of pigmentation during the -- is not necessarily proportional to the rate of oxidation for pigment development is ... influenced as to degree and color by pH, temperature 1, fiche 3, Anglais, - enzymic%20reaction
Fiche 3, Français
Fiche 3, Domaine(s)
- Industrie de l'alimentation
- Biochimie
Fiche 3, La vedette principale, Français
- réaction enzymatique 1, fiche 3, Français, r%C3%A9action%20enzymatique
Fiche 3, Les abréviations, Français
Fiche 3, Les synonymes, Français
Fiche 3, Justifications, Français
Record number: 3, Textual support number: 1 OBS
les -- sont caractérisées par leur vitesse, leur sensibilité à la température, au pH du milieu réactionnel, à la concentration des substances dont elles permettent la transformation. 1, fiche 3, Français, - r%C3%A9action%20enzymatique
Fiche 3, Espagnol
Fiche 3, Justifications, Espagnol
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