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REGIME CETOGENE [2 fiches]

Fiche 1 2001-03-01

Anglais

Subject field(s)
  • Dietetics
DEF

A diet containing a large amount of fat with minimal amounts of protein and carbohydrate, the object of such a diet being to produce ketosis.

Français

Domaine(s)
  • Diététique
CONT

Retour du régime cétogène contre l'épilepsie réfractaire [...] Ces dernières années, la prescription d'un régime cétogène, dans cette indication, s'est imposée comme une possibilité thérapeutique supplémentaire : il s'agit d'un traitement très ancien, dont l'intérêt a été réexaminé au début du 20ème siècle; il consiste à maintenir, par un régime approprié, une cétose, sans privation de nourriture. Les apports en hydrates de carbone et protéines sont limités au profit des graisses, principales sources de calories. Le mécanisme de l'effet de cette cétose induite sur les crises est mal connu; utilisé dans les années 20 et 30, ce régime a été abandonné avec l'apparition des premiers traitements pharmacologiques efficaces.

Espagnol

Conserver la fiche 1

Fiche 2 1997-10-28

Anglais

Subject field(s)
  • Dietetics
  • Sports (General)

Français

Domaine(s)
  • Diététique
  • Sports (Généralités)
CONT

Alimentation préparatoire à une compétition - [...] 1. Première phase (régime cétogène) - Régime alimentaire restreint en glucides (5 % à 10 % de l'énergie totale). - [...] 2. Deuxième phase - Régime riche en glucides (85 % de l'énergie totale)

Espagnol

Conserver la fiche 2

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