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REGIME ECOULEMENT TURBULENT [1 fiche]

Fiche 1 2005-05-25

Anglais

Subject field(s)
  • Industrial Techniques and Processes
  • Food Industries
CONT

The spacing between successive plates can vary from less than 10 mil (for laminar flow designs) to greater than 100 mil (for turbulent flow designs).

Français

Domaine(s)
  • Techniques industrielles
  • Industrie de l'alimentation
DEF

Mode d'écoulement dans lequel les particules fluides sont animées de mouvements aléatoires et où on ne peut plus définir de trajectoire des particules.

OBS

En régime d'écoulement turbulent, les forces d'inertie l'emportent sur les forces de viscosité.

OBS

En régime d'écoulement turbulent dans une canalisation, le nombre de Reynolds a une valeur supérieure à 3000.

OBS

Le colmatage est minimisé en régime turbulent. Dans certains types de module, des promoteurs de turbulence (grillages, rainures) ont pour rôle d'augmenter la turbulence.

OBS

Le régime d'écoulement turbulent nécessite plus d'énergie que le régime d'écoulement laminaire.

Espagnol

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