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RESIDUS TRIAGE [1 fiche]

Fiche 1 2011-11-21

Anglais

Subject field(s)
  • Beverages
DEF

Foreign matters, other impurities originating in the cherry and defective [coffee] beans separated by sorting.

OBS

triage residue, screenings : terms and definition standardized by ISO.

Français

Domaine(s)
  • Boissons (Industrie de l'alimentation)
DEF

Matières étrangères, autres impuretés provenant de la cerise et des fèves défectueuses [de café] séparées par triage.

OBS

résidus de triage : terme et définition normalisés par l'ISO.

Terme(s)-clé(s)
  • résidu de triage

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Bebidas
OBS

Triage: Término en francés que tiene dos significados: i) la acción de separar, y ii) todos los granos [de café] rechazados (esto es, con defectos) durante la separación, que también se describe en la norma ISO 3509 como "residuo triage". En Kenya estos granos se llaman "granos separados".

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