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ROGNONS [2 fiches]

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Fiche 1 2008-12-09

Anglais

Subject field(s)
  • Industrial Standardization
  • Food Industries
  • Foreign Trade
  • Pig Raising
OBS

Offal (C715) Others Products Available As Specified. Stomachs, Uteri, Glands, Ears, Snouts, Tongues, Rectums, Spleens, Brains.

OBS

Source: Canadian Pork Buyer's Manual. The pork cuts illustrated and described in this manual represent the industry's basic standard for the primal cuts in the Canadian pork industry.

Français

Domaine(s)
  • Normalisation industrielle
  • Industrie de l'alimentation
  • Commerce extérieur
  • Élevage des porcs
OBS

Abats (C715) Autres produits disponibles suivant les spécifications de l'acheteur. Estomac, utérus, glandes, oreilles, museau, langues, rectums, rates, cervelles.

OBS

Source : Manuel de l'acheteur de porc canadien. Les coupes illustrées et décrites dans ce manuel constituent les normes de base de l'industrie canadienne du porc.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Normalización industrial
  • Industria alimentaria
  • Comercio exterior
  • Cría de ganado porcino
OBS

Menudencias/Vísceras (C715). Otros productos disponibles según se especifican. Estómagos (Buche), Úteros (Nana), Glándulas, Orejas, Trompas, Labios (Hocicos), Lenguas, Rectos, Bazos, Sesos.

OBS

Fuente: Manual del Comprador de Carne de Cerdo Canadiense. Los cortes de carne de cerdo ilustrados y descritos en dicho manual representan las normas básicas de la industria porcina canadiense.

Conserver la fiche 1

Fiche 2 2006-05-30

Anglais

Subject field(s)
  • Mineralogy
  • Geochemistry
DEF

Said of a crystal structure in which radiating crystals terminate in rounded masses; also said of mineral deposits having a surface of rounded kidneylike shapes.

CONT

Hematite in reniform masses.

OBS

"Reniform", named from the kidney-like character of the masses, implies a larger-scale variety [than botryoidal]. "Mammilated" ... describes the same formation on an even larger scale.

Terme(s)-clé(s)
  • kidney-like

Français

Domaine(s)
  • Minéralogie
  • Géochimie
DEF

Qui a la forme d'un rein.

CONT

Les minéraux peuvent être stalactiformes, en masses mamelonnées, réniformes, botryoidales (en grappes), dont la texture interne est souvent fibreuse, parfois fibroradiée [...]

PHR

Minerai en rognons.

PHR

Masse rognonneuse.

Espagnol

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