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SAUCE SALADE SOLIDE [1 fiche]

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Fiche 1 1997-10-07

Anglais

Subject field(s)
  • Food Industries
CONT

Potential uses for the fiber ingredient include pourable and spoonable dressings, sauces, and gravies ...

OBS

A dressing that has a more solid texture than the pourable one.

Français

Domaine(s)
  • Industrie de l'alimentation
OBS

À viscosité plus forte.

Espagnol

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