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SEL MINE [1 fiche]

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Fiche 1 2009-07-10

Anglais

Subject field(s)
  • Commercial Fishing
  • Seafood and Freshwater Food (Food Industries)

Français

Domaine(s)
  • Pêche commerciale
  • Produits de mer et d'eau douce (Industr. alim.)
DEF

Sel extrait de dépôts souterrains.

OBS

Terme(s) normalisé(s) par le Comité de normalisation de la terminologie des pêches commerciales.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Pesca comercial
  • Productos del mar y de agua dulce (Ind. alimentaria)
DEF

Sal extraída de las minas, bien directamente, bien previa disolución en agua. Está compuesta principalmente de cloruro sódico, con impurezas tales como el sulfato de calcio y el cloruro de magnesio.

OBS

sal gema: Término y definición propuestos por la Asociación Mundial de la Carretera.

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