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STEREOISOMERE [2 fiches]

Fiche 1 2007-05-24

Anglais

Subject field(s)
  • Chemistry
DEF

A chemical compound that have [its] atoms bonded together in the same sequence.

OBS

Their molecules differ only in the spatial positions of their atoms.

CONT

It is the absolute stereospecificity of many enzymes that is specially remarkable, since man-made catalysts are generally unable to select one of a pair of stereoisomers. Other stereospecific enzymes are lactate dehydrogenase, specific for the L stereoisomer of lactate, and D-amino acid oxidase, specific for the D stereoisomer of various amino acids.

Français

Domaine(s)
  • Chimie
DEF

Forme chimique, molécule qui est en relation de stéréo-isomérie avec une autre.

OBS

Cette isomérie résulte de la disposition différente dans l'espace des atomes ou des radicaux d'une molécule; il existe, de ce fait, deux isomères, dont l'un est l'image de l'autre dans un miroir. La stéréo-isomérie s'accompagne de pouvoir rotatoire.

CONT

Un cas particulier de spécificité de substrat est la spécificité stéréochimique. La plupart des substances d'intérêt biochimique sont optiquement actives et, en conséquence, peuvent exister sous deux formes stéréo-isomères (antipodes optiques) droite et gauche. Il existe également des exemples de spécificité cis-trans absolue et relative.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Química
Conserver la fiche 1

Fiche 2 2003-11-19

Anglais

Subject field(s)
  • Chemistry
  • Genetics
CONT

Optical isomers occur in pairs that are nonsuperimposable mirror images of each other, like right- and left-handed gloves. They take their name from their effect of rotating the plane of polarization of a beam of polarized light that is directed through them ....

Français

Domaine(s)
  • Chimie
  • Génétique
CONT

On sait fabriquer les molécules images des précédentes; on trouve effectivement toutes les propriétés rigoureusement identiques, y compris la valeur absolue du pouvoir rotatoire. Seul le signe de ce dernier est inverse. Deux telles substances qui ne diffèrent que par le signe de leur pouvoir rotatoire, s'appellent des antipodes optiques, des inverses optiques, des énantiomères ou des isomères optiques.

CONT

Énantiomère (n.m.) - (énantiomorphe, inverse optique, antipode optique). Qualifie les deux formes isomères d'un même composé qui, possédant un carbone asymétrique, sont images l'une de l'autre dans un miroir. Les deux énantiomères font tourner le plan de polarisation de la lumière du même angle mais en sens contraire : l'un est dextrogyre (+) l'autre lévogyre (-). Le mélange des deux énantiomères en quantités égales est dit racémique.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Química
  • Genética
DEF

Cada uno de los dos estereoisómeros que guardan entre sí la relación de un objeto con su imagen en el espejo.

Conserver la fiche 2

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