TERMIUM Plus®
La banque de données terminologiques et linguistiques du gouvernement du Canada.
SUCRE TURBINE [2 fiches]
Fiche 1 - données d’organisme interne 2008-02-13
Fiche 1, Anglais
Fiche 1, Subject field(s)
- Sugar Industry
Fiche 1, La vedette principale, Anglais
- turbinado white sugar
1, fiche 1, Anglais, turbinado%20white%20sugar
correct
Fiche 1, Les abréviations, Anglais
Fiche 1, Les synonymes, Anglais
- turbinado sugar 2, fiche 1, Anglais, turbinado%20sugar
correct
- centrifugal sugar 1, fiche 1, Anglais, centrifugal%20sugar
correct
Fiche 1, Justifications, Anglais
Record number: 1, Textual support number: 1 DEF
A partially refined cane sugar that has been washed and dried, is off-white, yellowish or grayish in color and is used in industry or food processing. 2, fiche 1, Anglais, - turbinado%20white%20sugar
Fiche 1, Français
Fiche 1, Domaine(s)
- Sucrerie (Industrie de l'alimentation)
Fiche 1, La vedette principale, Français
- sucre turbiné
1, fiche 1, Français, sucre%20turbin%C3%A9
correct, nom masculin
Fiche 1, Les abréviations, Français
Fiche 1, Les synonymes, Français
- sucre centrifugé 2, fiche 1, Français, sucre%20centrifug%C3%A9
correct, nom masculin
- sucre turbinado 1, fiche 1, Français, sucre%20turbinado
correct, nom masculin
Fiche 1, Justifications, Français
Record number: 1, Textual support number: 1 CONT
La masse cuite [de cristaux de sucre] [...] est plus ou moins malaxée [...] puis envoyée pour turbinage dans des essoreuses en toile métallique où la force centrifuge (d'où le nom de sucre centrifugé) séparera le liquide tandis que les cristaux resteront au milieu. 3, fiche 1, Français, - sucre%20turbin%C3%A9
Fiche 1, Espagnol
Fiche 1, Justifications, Espagnol
Fiche 2 - données d’organisme interne 1999-12-02
Fiche 2, Anglais
Fiche 2, Subject field(s)
- Chocolate and Confectionery
Fiche 2, La vedette principale, Anglais
- spun sugar 1, fiche 2, Anglais, spun%20sugar
Fiche 2, Les abréviations, Anglais
Fiche 2, Les synonymes, Anglais
Fiche 2, Justifications, Anglais
Record number: 2, Textual support number: 1 CONT
The invention is directed in general to candy toys made in particular of a spun sugar composition and fruit gum ... 1, fiche 2, Anglais, - spun%20sugar
Fiche 2, Français
Fiche 2, Domaine(s)
- Confiserie et chocolaterie
Fiche 2, La vedette principale, Français
- sucre turbiné
1, fiche 2, Français, sucre%20turbin%C3%A9
nom masculin
Fiche 2, Les abréviations, Français
Fiche 2, Les synonymes, Français
Fiche 2, Justifications, Français
Record number: 2, Textual support number: 1 OBS
turbiner: purifier le sucre par l'action de la turbine. 2, fiche 2, Français, - sucre%20turbin%C3%A9
Fiche 2, Espagnol
Fiche 2, Justifications, Espagnol
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