TERMIUM Plus^®

Fiche 1,  Justifications,  Anglais

Record number: 1, Textual support number: 1 OBS

The primary objective of this Uniform Meat Cut Nomenclature System (UMCNS) is not to unduly restrict acceptable meat cutting practices but rather, to ensure that meat, which is cut and offered for sale, is properly identified in a meaningful and uniform way.  1, fiche 1, Anglais, - Uniform%20Meat%20Cut%20Nomenclature%20System

Fiche 1,  Justifications,  Français

Record number: 1, Textual support number: 1 OBS

L'objectif premier du système de nomenclature uniforme des coupes de viande (SNUCV) n'est pas de restreindre indûment les méthodes acceptables de coupe de la viande, mais plutôt de veiller à ce que la viande qui est coupée et offerte aux consommateurs soit décrite adéquatement par des expressions utiles et uniformes.  1, fiche 1, Français, - Syst%C3%A8me%20de%20nomenclature%20uniforme%20des%20coupes%20de%20viande

Fiche 1,  Justifications,  Espagnol