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VEGETALISME [1 fiche]

Fiche 1 2018-10-24

Anglais

Subject field(s)
  • Dietetics
DEF

[A] vegetable diet, with exclusion of all food of animal origin.

Français

Domaine(s)
  • Diététique
DEF

Régime alimentaire excluant tous les aliments qui ne proviennent pas du règne végétal.

OBS

Ne pas confondre avec «végétalisme intégral» qui désigne le refus de consommer des produits d'origine animale, peu importe leur utilisation.

OBS

végétalisme : terme tiré du mini-lexique «Droit animalier» et reproduit avec l'autorisation du Centre de ressources en français juridique de l'Université de Saint-Boniface.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Dietética
DEF

Régimen alimenticio estrictamente vegetal que excluye todos los productos de animal, vivo o muerto.

OBS

veganismo: La Fundación del Español Urgente (Fundéu BBVA), con el asesoramiento de la Real Academia Española, indica que las palabras vegano, con el significado de vegetariano estricto, y veganismo, que alude al estilo de vida y alimentación basado en el respeto absoluto a los animales, son dos términos ya incorporados al español. [...] En la actualidad es normal leer u oír la palabra vegano en reportajes sobre esa corriente, el veganismo, y sobre los restaurantes especializados en ese tipo de alimentación en la que se excluye cualquier producto de origen animal.

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