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ACIDE HEXADIENE-2 4-OIQUE [1 fiche]

Fiche 1 2011-01-19

Anglais

Subject field(s)
  • Chemical Elements and Compounds
  • Food Additives
Universal entry(ies)
CH3CH=CHCH=CHCOOH
formule, voir observation
110-44-1
numéro du CAS
DEF

White, crystalline solid. ... Slightly soluble in water; soluble in many organic solvents ... Uses: Fungicide; food preservative; copolymerization; upgrading of drying oils; cold rubber additive; intermediate for plasticizers and lubricants.

OBS

Chemical formula: CH3CH=CHCH=CHCOOH

Français

Domaine(s)
  • Éléments et composés chimiques
  • Additifs alimentaires
Entrée(s) universelle(s)
CH3CH=CHCH=CHCOOH
formule, voir observation
110-44-1
numéro du CAS
DEF

Produit chimique peu soluble dans l'eau, naturellement présent dans les baies du sorbier, mais reproductible par synthèse. Conservateur et antiseptique pour boissons, gelées ou purées de fruits, fromages, vins, etc.

OBS

Formule chimique : CH3CH=CHCH=CHCOOH

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Elementos y compuestos químicos
  • Aditivos alimentarios
Entrada(s) universal(es)
CH3CH=CHCH=CHCOOH
formule, voir observation
110-44-1
numéro du CAS
OBS

Fórmula química: CH3CH=CHCH=CHCOOH

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