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CONFITURERIE [2 fiches]

Fiche 1 2001-06-19

Anglais

Subject field(s)
  • Food Industries
  • Food Preservation and Canning
CONT

Jam factory. The principal manufacture of the factory was jam and canned fruits, which were sold throughout the Australian states and exported overseas.

CONT

... the jam-making factory from Koprivnica, which was, at that time, only processing fruits and vegetables, was without any prospects in regard to production, nor any chance to find a market for its products.

Français

Domaine(s)
  • Industrie de l'alimentation
  • Conservation des aliments et conserverie
DEF

Établissement où sont fabriquées les confitures.

Espagnol

Conserver la fiche 1

Fiche 2 2001-06-19

Anglais

Subject field(s)
  • Food Industries
  • Food Preservation and Canning
CONT

Of the domestic crop about 100,000 MT of low quality and small so called cider apples are used by the juice industry and an unknown, but small quantity by the pectin and jam industry.

Français

Domaine(s)
  • Industrie de l'alimentation
  • Conservation des aliments et conserverie
DEF

Industrie des confitures.

Espagnol

Conserver la fiche 2

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