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EXTRAIT AROMATES [1 fiche]

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Fiche 1 1988-07-15

Anglais

Subject field(s)
  • Food Industries
  • Spices and Condiments

Français

Domaine(s)
  • Industrie de l'alimentation
  • Épices et condiments
OBS

Obtenus par des procédés physiques ou assimilés (extraction par un solvant organique surtout) et éventuellement fixés sur un support; on peut citer les huiles essentielles, les oléorésines, les jus[...]

Espagnol

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