TERMIUM Plus®
La banque de données terminologiques et linguistiques du gouvernement du Canada.
HUILE GIROFLE [1 fiche]
Fiche 1 - données d’organisme interne 2002-02-20
Fiche 1, Anglais
Fiche 1, Subject field(s)
- Chemistry
- Food Additives
Fiche 1, La vedette principale, Anglais
- oil of cloves
1, fiche 1, Anglais, oil%20of%20cloves
correct
Fiche 1, Les abréviations, Anglais
Fiche 1, Les synonymes, Anglais
- oil of clove 2, fiche 1, Anglais, oil%20of%20clove
correct
- caryophyllus oil 1, fiche 1, Anglais, caryophyllus%20oil
correct
- clove oil 3, fiche 1, Anglais, clove%20oil
correct
- clove bud oil 1, fiche 1, Anglais, clove%20bud%20oil
correct
Fiche 1, Justifications, Anglais
Record number: 1, Textual support number: 1 DEF
A volatile and aromatic, colorless or pale-yellow liquid with a pungent odor, distilled from cloves, i.e., the flower buds of Eugenia caryophyllata. Used in medicine and pharmacy (rheumatism, intestinal gas) and in the food industry (a flavoring for meat, condiments and desserts). 1, fiche 1, Anglais, - oil%20of%20cloves
Fiche 1, Terme(s)-clé(s)
- clove bud extract
Fiche 1, Français
Fiche 1, Domaine(s)
- Chimie
- Additifs alimentaires
Fiche 1, La vedette principale, Français
- essence de girofle
1, fiche 1, Français, essence%20de%20girofle
correct, nom féminin
Fiche 1, Les abréviations, Français
Fiche 1, Les synonymes, Français
- essence de clous de girofle 2, fiche 1, Français, essence%20de%20clous%20de%20girofle
correct, nom féminin
- huile de girofle 3, fiche 1, Français, huile%20de%20girofle
nom féminin
Fiche 1, Justifications, Français
Record number: 1, Textual support number: 1 DEF
Liquide volatil aromatique, incolore ou jaune pâle, d'odeur piquante, obtenu par distillation des clous de girofle (boutons floraux d'Eugenia caryophyllata, ou giroflier). Employé en médecine et en pharmacie (rhumatismes, flatulence) et en alimentation (aromatisant pour viandes, condiments et desserts). 2, fiche 1, Français, - essence%20de%20girofle
Fiche 1, Terme(s)-clé(s)
- essence de griffe de girofle
- huile de clou de girofle
Fiche 1, Espagnol
Fiche 1, Campo(s) temático(s)
- Química
- Aditivos alimentarios
Fiche 1, La vedette principale, Espagnol
- esencia de clavo
1, fiche 1, Espagnol, esencia%20de%20clavo
nom féminin
Fiche 1, Les abréviations, Espagnol
Fiche 1, Les synonymes, Espagnol
- esencia de clavel 2, fiche 1, Espagnol, esencia%20de%20clavel
nom féminin
- aceite de clavo 2, fiche 1, Espagnol, aceite%20de%20clavo
nom féminin
Fiche 1, Justifications, Espagnol
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