TERMIUM Plus^®

Fiche 1,  Justifications,  Anglais

Record number: 1, Textual support number: 1 DEF

A chemical-free method of removing caffeine from coffee beans by first steaming the beans and then mechanically scraping away the outer layer of caffeine; the process can weaken the flavor of the beverage made from such beans.  1, fiche 1, Anglais, - Swiss%20water%20method

Record number: 1, Textual support number: 1 OBS

A trademark and patented process involving the use of coffee charged.  3, fiche 1, Anglais, - Swiss%20water%20method

Fiche 1,  Justifications,  Français

Record number: 1, Textual support number: 1 CONT

Le procédé suisse consiste à décaféiné le café vert par ses propres propriétés. Le café est immergé dans une immense cuve d'eau pour en retirer la caféine (l'eau ayant comme propriété d'extraire). De cette façon le café est décaféiné naturellement sans produit chimique et aura conservé presque toutes ses propriétés aromatiques et gustatives.  2, fiche 1, Français, - m%C3%A9thode%20suisse

Fiche 1,  Justifications,  Espagnol