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PHOSPHATIDASE [1 fiche]

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Fiche 1 2009-08-12

Anglais

Subject field(s)
  • Biochemistry
DEF

An enzyme that catalyzes a hydrolysis of a phospholipid; especially a lecithinase that acts in this manner on a lecithin.

OBS

They [phospholipases] are classified, according to the bond cleaved, as A,B,C, and D.

Français

Domaine(s)
  • Biochimie
DEF

Enzyme qui catalyse spécifiquement l'hydrolyse des phospholipides.

OBS

Voir aussi "lécithinase".

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Bioquímica
DEF

Enzima que hidroliza los enlaces éster presentes en los fosfolípidos.

CONT

Hay cuatro clases de fosfolipasas, llamadas A, B, C y D.

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