TERMIUM Plus®
La banque de données terminologiques et linguistiques du gouvernement du Canada.
PRESSOIR CONTINU [1 fiche]
Fiche 1 - données d’organisme interne 2000-03-10
Fiche 1, Anglais
Fiche 1, Subject field(s)
- Viticulture
- Winemaking
Fiche 1, La vedette principale, Anglais
- continuous press
1, fiche 1, Anglais, continuous%20press
correct
Fiche 1, Les abréviations, Anglais
Fiche 1, Les synonymes, Anglais
Fiche 1, Justifications, Anglais
Record number: 1, Textual support number: 1 DEF
A type of fruit press into which fruit enters at one end of the machine and the residue pulp is discharged continuously at the opposite end of the press. 2, fiche 1, Anglais, - continuous%20press
Fiche 1, Français
Fiche 1, Domaine(s)
- Viticulture
- Industrie vinicole
Fiche 1, La vedette principale, Français
- pressoir continu
1, fiche 1, Français, pressoir%20continu
correct, nom masculin
Fiche 1, Les abréviations, Français
Fiche 1, Les synonymes, Français
Fiche 1, Justifications, Français
Record number: 1, Textual support number: 1 DEF
Pressoir où la vendange est introduite sans interruption à l'une des extrémités d'un cylindre horizontal où tourne une vis sans fin, le marc asséché sortant par l'autre extrémité, alors que le moût s'écoule d'une façon continue par des orifices pratiqués dans les parois du cylindre. 2, fiche 1, Français, - pressoir%20continu
Fiche 1, Espagnol
Fiche 1, Campo(s) temático(s)
- Viticultura
- Industria vinícola
Fiche 1, La vedette principale, Espagnol
- prensa continua
1, fiche 1, Espagnol, prensa%20continua
nom féminin
Fiche 1, Les abréviations, Espagnol
Fiche 1, Les synonymes, Espagnol
- prensa de tipo continuo 1, fiche 1, Espagnol, prensa%20de%20tipo%20continuo
nom féminin
Fiche 1, Justifications, Espagnol
Record number: 1, Textual support number: 1 DEF
Tipo de máquina prensadora basada en el principio de un sinfín helicoidal o tornillo de Arquímedes que empuja a los orujos, formando un espeso tapón, contra un obturador móvil provisto de contrapesos. 2, fiche 1, Espagnol, - prensa%20continua
Record number: 1, Textual support number: 1 CONT
Las prensas continuas modernas disponen de husillos de gran diámetro, tienen velocidades de rotación lentas y sistemas de regulación automática de presión. También disponen de varias salidas de mosto que aseguran el fraccionamiento según la calidad. 2, fiche 1, Espagnol, - prensa%20continua
Record number: 1, Textual support number: 2 CONT
[...] al prensar palillos y pepitas incorpora al mosto elementos ásperos y amargos: el vino de prensa continua será siempre de inferior calidad. 1, fiche 1, Espagnol, - prensa%20continua
Record number: 1, Textual support number: 3 CONT
Otras veces, cuando se hace el estrujado y se procede al bombeo de la pasta con escurrido mecánico y prensada continua, se producen altas concentraciones de glucanos que dificultan seriamente la filtración de los vinos resultantes. 3, fiche 1, Espagnol, - prensa%20continua
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