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PROPIONATE BENZYLE [1 fiche]

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Fiche 1 2001-06-21

Anglais

Subject field(s)
  • Chemical Elements and Compounds
  • Food Additives
DEF

A colorless, fruit-smelling, combustible liquid that boils at 220°C [and that is used as a] flavoring [agent] for beverages, ice cream, candy, cakes, ice.

Français

Domaine(s)
  • Éléments et composés chimiques
  • Additifs alimentaires
DEF

Liquide incolore, combustible, d'odeur fruitée, bouillant à quelque 220 °C [que l'on utilise comme] aromatisant des boissons, crèmes glacées, bonbons, gâteaux, glaces.

Espagnol

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