TERMIUM Plus^®

Fiche 1,  Justifications,  Anglais

Record number: 1, Textual support number: 1 DEF

A pudding made of layers of buttered breadcrumbs with sliced apples and sugar or syrup.  4, fiche 1, Anglais, - Brown%20Betty

Record number: 1, Textual support number: 1 CONT

Dating back to colonial America, betties are baked puddings made of layers of sugared and spiced fruit and buttered bread crumbs. Though many fruits can be used, the most popular is apple brown Betty, made with sliced apples and brown sugar.  5, fiche 1, Anglais, - Brown%20Betty

Fiche 1,  Justifications,  Français

Record number: 1, Textual support number: 1 OBS

Ce n'est pas un gâteau; il s'agit d'un pouding, différent du pouding aux pommes traditionnel par ses miettes de pain dorées qui le rendent croustillant. Le pouding Betty, qualifié de «brown» en anglais, est aux pommes. Si ce pouding est fait avec un autre fruit, on précisera : pouding Betty aux canneberges, etc.  1, fiche 1, Français, - pouding%20Betty

Record number: 1, Textual support number: 2 OBS

pouding : Cette graphie, puisée des Rectifications de l'orthographe recommandées par le Conseil supérieur de la langue française, est attestée dans le Petit Robert (2004).  3, fiche 1, Français, - pouding%20Betty

Fiche 1,  Justifications,  Espagnol