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ZESTEUR [1 fiche]

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Fiche 1 1991-11-08

Anglais

Subject field(s)
  • Kitchen Utensils
DEF

Small hand tool used for removing the colored part of citrus peels in thin strips.

Français

Domaine(s)
  • Batterie de cuisine
DEF

Instrument composé d'un manche de bois pourvu d'une courte lame terminée par cinq ou six petites dentelures. Utilisé pour retirer le zeste de l'écorce des agrumes.

Espagnol

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