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RACE DOUBLE APTITUDE [1 fiche]

Fiche 1 2016-10-26

Anglais

Subject field(s)
  • Animal Husbandry
  • Animal Biology
OBS

dual-purpose breed: term extracted from the “Glossaire de l’agriculture” and reproduced with permission of the Organisation for Economic Co-operation and Development.

Français

Domaine(s)
  • Élevage des animaux
  • Biologie animale
CONT

La race bovine normande fait partie des races à double aptitude. Elle permet aux éleveurs de produire un lait de qualité, riche en protéines, ainsi qu'une viande reconnue pour sa saveur et son persillé.

OBS

race à aptitude mixte : terme extrait du «Glossaire de l’agriculture» et reproduit avec l’autorisation de l’Organisation de coopération et de développement économiques.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Cría de ganado
  • Biología animal
DEF

Raza animal que produce dos tipos de recursos para uso humano: carne y leche, carne y lana, leche y lana, carne y piel, carne y huevos.

CONT

A pesar de la complejidad de su hábitat, la Manchega ha sabido convertirse en una raza de doble aptitud, leche y carne, transformándose en el principal animal en provecho de la Mancha.

CONT

[...] la raza Corriedale [fue] seleccionada para el doble propósito de producir lana, entre 25 y 32 micrones, y carne en áreas con mayor producción de pastos en cantidad y calidad.

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