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ORBS [2 fiches]

Fiche 1 2015-12-01

Anglais

Subject field(s)
  • Petrography
DEF

... an extremely rare variety of the rock that contains many spherical lumps, or orbs, that exhibit concentric zones of light and dark color.

Français

Domaine(s)
  • Pétrographie
DEF

Roche à grains fins, à orbicules centimétriques zonées (blanc et vert) et fibroradiées, formées de plagioclases et d'amphiboles provenant de l'altération des pyroxènes.

Espagnol

Conserver la fiche 1

Fiche 2 2006-03-20

Anglais

Subject field(s)
  • Recipes
CONT

Tapioca pudding is a common pudding with tapioca pearls added to a vanilla pudding. It can be discerned from other types of pudding by the small, translucent and almost caviar-like orbs of tapioca within. Tapioca is the root of the cassava plant, which is also known as manioc or arrowroot. Tapioca requires processing to withdraw either flakes, seeds or pearls of the Tapioca plant. Pudding can be made with either the tapioca flakes or pearls, though the pearl version is preferred because it cooks faster.

Français

Domaine(s)
  • Recettes de cuisine
OBS

pouding : Cette graphie, puisée des Rectifications de l'orthographe recommandées par le Conseil supérieur de la langue française, est attestée dans le Petit Robert (2004).

Terme(s)-clé(s)
  • pudding au tapioca

Espagnol

Conserver la fiche 2

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