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La banque de données terminologiques et linguistiques du gouvernement du Canada.

LANGOSTA [28 fiches]

Fiche 1 2023-01-04

Anglais

Subject field(s)
  • Crustaceans
Universal entry(ies)
OBS

Order: Decapoda. Family: Nephropidae. Genus: Homarus.

Français

Domaine(s)
  • Crustacés
Entrée(s) universelle(s)
OBS

Ordre : Décapodes. Famille : Néphropidés. Genre : Homarus.

OBS

homard : désignation normalisée par l'Office québécois de la langue française.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Crustáceos
Entrada(s) universal(es)
OBS

La Fundación del Español Urgente(Fundéu BBVA), con el asesoramiento de la Real Academia Española, indica que [...] dentro de los salpicones de marisco, el más apreciado, el más ilustre, es el de bogavante, [...] ese animalito al que los franceses llaman "homard" y los ingleses "lobster" y que los malos traductores pasan al español como "langosta", cuando, evidentemente, no se trata de langosta.

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Fiche 2 2023-01-04

Anglais

Subject field(s)
  • Crustaceans
  • Seafood and Freshwater Food (Food Industries)
  • Commercial Fishing
Universal entry(ies)
OBS

Any of a family (Palinuridae) of sea crustaceans, similar to the common lobster, but lacking the large pincers and having a spiny shell.

OBS

spiny lobster and rock lobster: trade names recommended by the "Comité de normalisation de la terminologie des pêches commerciales" and by Fisheries and Oceans Canada.

Français

Domaine(s)
  • Crustacés
  • Produits de mer et d'eau douce (Industr. alim.)
  • Pêche commerciale
Entrée(s) universelle(s)
DEF

Crustacé décapode marcheur de la famille des Palinuridés, caractérisé par sa grande taille (30 à 60 cm), sa carapace épineuse et deux longues antennes.

CONT

Les langoustes (Palinuridae) diffèrent essentiellement des homards par leur première paire de pattes qui possèdent des pinces avec de simples griffes, au lieu de vraies pinces ou chélates.

OBS

La famille Palinuridae est composée de plusieurs genres : Panulirus, Palinurus et Jasus.

OBS

langouste : appellation commerciale normalisée par l'OLF et le Comité de normalisation de la terminologie des pêches commerciales.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Crustáceos
  • Productos del mar y de agua dulce (Ind. alimentaria)
  • Pesca comercial
Entrada(s) universal(es)
DEF

Crustáceo decápodo macruro, que alcanza hasta cinco decímetros de longitud, con todas sus patas terminadas en pinzas pequeñas, cuatro antenas, dos centrales cortas y dos laterales muy largas y fuertes, ojos prominentes, cuerpo casi cilíndrico, y cola larga y gruesa.

OBS

Es de color fusco que se vuelve rojo por la cocción. Vive en alta mar, y su carne se tiene por manjar delicado.

OBS

No confundir la langosta, de color rojo-naranja y dos antenas muy largas, con el bogavante, similar a la langosta, pero con dos extremidades que terminan en pinzas muy grandes y robustas y que posee un color rojo más intenso y muchas veces más oscuro.

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Fiche 3 2022-01-27

Anglais

Subject field(s)
  • Commercial Fishing
CONT

Volunteer fishermen's records of catch per trap haul track landings and provide inexpensive feedback on catch of undersized [lobsters] and ovigerous [females].

Français

Domaine(s)
  • Pêche commerciale
CONT

Les statistiques de prises par casier levé tenues volontairement par les pêcheurs permettent de suivre les débarquements et d'obtenir à peu de frais des renseignements sur les prises de homards de taille inférieure à la taille réglementaire et de femelles œuvées.

OBS

prise par casier levé; capture par casier levé : désignations habituellement utilisées au pluriel.

Terme(s)-clé(s)
  • prises par casier levé
  • captures par casier levé

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Pesca comercial
CONT

Considerando que el largo de cefalotórax(LC) promedio de la población pescada se encuentra en 55 mm y que el peso equivalente de una langosta de esta talla es de unos 0. 131 kg, las capturas por nasa en el período señalado comprenden un promedio de entre 1 a 4 langostas/nasa [...].

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Fiche 4 2017-07-20

Anglais

Subject field(s)
  • Crustaceans
DEF

The organ that serves as the liver and pancreas of the lobster.

OBS

It becomes a green substance once it is cooked.

Français

Domaine(s)
  • Crustacés
DEF

Organe qui remplit les fonctions du foie et du pancréas chez le homard.

OBS

Il devient une substance verte lorsqu'il est cuit.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Crustáceos
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Fiche 5 2016-01-15

Anglais

Subject field(s)
  • Culinary Techniques
  • Restaurant Menus

Français

Domaine(s)
  • Techniques culinaires
  • Menus (Restauration)
PHR

Asperges à la vapeur, saumon asiatique à la vapeur.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Técnicas culinarias
  • Menú (Restaurantes)
PHR

Almejas al vapor, bacalao al vapor, berberechos al vapor, langosta al vapor.

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Fiche 6 2014-12-30

Anglais

Subject field(s)
  • Prepared Dishes (Cooking)
  • Restaurant Menus
CONT

Grilled lobster smothered in basil butter.

Français

Domaine(s)
  • Plats cuisinés
  • Menus (Restauration)

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Platos preparados (Cocina)
  • Menú (Restaurantes)
CONT

Mientras se calienta la plancha o parrilla, [se cortan] los bogavantes en dos, a lo largo. [Se echa] en la plancha o en el bogavante unas gotas de aceite de oliva. [Se pone] el bogavante sobre la plancha o parrilla con la parte abierta hacia arriba. Pasados 2 minutos [se le da] vuelta, la carcasa exterior debe tener color rojo anaranjado. [Después de] 1 ó 2 minutos más [se come] de inmediato, acompañado de una ensalada fresca.

OBS

La Fundación del Español Urgente(Fundéu BBVA), con el asesoramiento de la Real Academia Española, indica que [...] dentro de los salpicones de marisco, el más apreciado, el más ilustre, es el de bogavante, [...] ese animalito al que los franceses llaman "homard" y los ingleses "lobster" y que los malos traductores pasan al español como "langosta", cuando, evidentemente, no se trata de langosta.

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Fiche 7 2011-03-08

Anglais

Subject field(s)
  • International Bodies and Committees
  • Insects, Centipedes, Spiders, and Scorpions
OBS

The ECLO specifically monitors the locust threat and the possibility of destruction by large flocks of birds. When infestation do occur, FAO experts can mount eradication and treatment programmes.

Terme(s)-clé(s)
  • Emergency Center for Locust Operations

Français

Domaine(s)
  • Organismes et comités internationaux
  • Insectes, mille-pattes, araignées et scorpions
OBS

Appellation et abréviation confirmées par l'organisme.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Organismos y comités internacionales
  • Insectos, ciempiés, arañas y escorpiones
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Fiche 8 2008-01-03

Anglais

Subject field(s)
  • Titles of Conventions, Treaties and Agreements (Documents)
  • Anti-pollution Measures
  • Crop Protection
  • Animal Pests (Crops)
OBS

Taken from the Register of International Treaties and Other Agreements in the Field of Environment. Rome, 1963.

Français

Domaine(s)
  • Titres de conventions, de traités et d'accords (Documents)
  • Mesures antipollution
  • Protection des végétaux
  • Animaux nuisibles aux cultures
OBS

Renseignement retrouvé dans le Registre des traités internationaux et autres accords dans le domaine de l'environnement. Rome, 1963.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Títulos de convenciones, tratados y acuerdos (Documentos)
  • Medidas contra la contaminación
  • Protección de las plantas
  • Animales dañinos para los cultivos
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Fiche 9 2008-01-03

Anglais

Subject field(s)
  • Titles of Conventions, Treaties and Agreements (Documents)
  • Animal Pests (Crops)
  • Insects, Centipedes, Spiders, and Scorpions
OBS

Taken from the Register of International Treaties and Other Agreements in the Field of Environment. Kano, 1962.

Français

Domaine(s)
  • Titres de conventions, de traités et d'accords (Documents)
  • Animaux nuisibles aux cultures
  • Insectes, mille-pattes, araignées et scorpions
OBS

Renseignement retrouvé dans le Registre des traités internationaux et autres accords dans le domaine de l'environnement. Kano, 1962.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Títulos de convenciones, tratados y acuerdos (Documentos)
  • Animales dañinos para los cultivos
  • Insectos, ciempiés, arañas y escorpiones
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Fiche 10 2008-01-03

Anglais

Subject field(s)
  • Titles of Conventions, Treaties and Agreements (Documents)
  • Anti-pollution Measures
  • Crop Protection
  • Animal Pests (Crops)
OBS

Taken from the Register of International Treaties and Other Agreements in the Field of Environment. Rome, 1970.

Français

Domaine(s)
  • Titres de conventions, de traités et d'accords (Documents)
  • Mesures antipollution
  • Protection des végétaux
  • Animaux nuisibles aux cultures
OBS

Renseignement retrouvé dans le Registre des traités internationaux et autres accords dans le domaine de l'environnement. Rome, 1970.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Títulos de convenciones, tratados y acuerdos (Documentos)
  • Medidas contra la contaminación
  • Protección de las plantas
  • Animales dañinos para los cultivos
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Fiche 11 2008-01-03

Anglais

Subject field(s)
  • Titles of Conventions, Treaties and Agreements (Documents)
  • Anti-pollution Measures
  • Crop Protection
  • Animal Pests (Crops)
OBS

Taken from the Register of International Treaties and Other Agreements in the Field of Environment. Rome, 1965.

Français

Domaine(s)
  • Titres de conventions, de traités et d'accords (Documents)
  • Mesures antipollution
  • Protection des végétaux
  • Animaux nuisibles aux cultures
OBS

Renseignement retrouvé dans le Registre des traités internationaux et autres accords dans le domaine de l'environnement. Rome, 1965.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Títulos de convenciones, tratados y acuerdos (Documentos)
  • Medidas contra la contaminación
  • Protección de las plantas
  • Animales dañinos para los cultivos
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Fiche 12 2005-07-08

Anglais

Subject field(s)
  • Crustaceans
DEF

An animal belonging to the class Crustacea.

OBS

Crustacea: A large class of Arthropodous animals, mostly aquatic, characterized by a hard, close-fitting, usually chitinous shell or 'crust' which is shed periodically; comprising crabs, lobsters, crayfish, prawns, shrimps, and many others.

Français

Domaine(s)
  • Crustacés
DEF

Animal appartenant à la classe des crustacés.

DEF

crustacés : Classe d'animaux arthropodes, ovipares, antennifères, au corps formé de segments munis chacun d'une paire d'appendices, à respiration branchiale, à carapace chitineuse.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Crustáceos
DEF

Nombre común de los miembros de un subfilo de los artrópodos fundamentalmente acuáticos, dotados de mandíbulas y dos pares de antenas, como el cangrejo, la langosta el langostino y la quisquilla.

OBS

En plural, clase que forman.

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Fiche 13 2003-03-19

Anglais

Subject field(s)
  • International Bodies and Committees
OBS

Formed in 1962, the organization is primarily concerned with initiatives towards effective control of desert locust in the region. It undertakes research into the locust's environment and behaviour and conducts pesticides residue analysis. Furthermore it assists member states in the monitoring and extermination of other migratory pests such as quelea-quelea (grain-eating birds), the army worm and the tsetse fly.

Terme(s)-clé(s)
  • Desert Locust Control Organisation for Eastern Africa

Français

Domaine(s)
  • Organismes et comités internationaux

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Organismos y comités internacionales
Conserver la fiche 13

Fiche 14 2002-12-18

Anglais

Subject field(s)
  • International Bodies and Committees
OBS

Food and Alimentation Organization of the United Nations.

Français

Domaine(s)
  • Organismes et comités internationaux
OBS

Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Organismos y comités internacionales
OBS

Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación.

Conserver la fiche 14

Fiche 15 2002-02-06

Anglais

Subject field(s)
  • Insects, Centipedes, Spiders, and Scorpions
CONT

Four African species: the Desert Locust, the African Migratory Locust, the Red Locust and the Brown Locust.

Français

Domaine(s)
  • Insectes, mille-pattes, araignées et scorpions
CONT

Quatre espèces africaines : le criquet pèlerin, le criquet migrateur africain, le criquet nomade et le criquet brun.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Insectos, ciempiés, arañas y escorpiones
Conserver la fiche 15

Fiche 16 2002-02-06

Anglais

Subject field(s)
  • Environmental Economics
  • Animal Pests (Crops)

Français

Domaine(s)
  • Économie environnementale
  • Animaux nuisibles aux cultures

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Economía del medio ambiente
  • Animales dañinos para los cultivos
Conserver la fiche 16

Fiche 17 2001-10-30

Anglais

Subject field(s)
  • Animal Pests (Crops)
  • Insects, Centipedes, Spiders, and Scorpions
OBS

Locusta migratoria migratorioides (Reiche and Fairmaire)

Français

Domaine(s)
  • Animaux nuisibles aux cultures
  • Insectes, mille-pattes, araignées et scorpions

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Animales dañinos para los cultivos
  • Insectos, ciempiés, arañas y escorpiones
Conserver la fiche 17

Fiche 18 2000-04-07

Anglais

Subject field(s)
  • Titles of International Programs
  • Insects, Centipedes, Spiders, and Scorpions
  • Soil Improvement and Fertilizer Management
  • Economic Co-operation and Development
OBS

Source: FAO [Food and Agriculture Organization of the United Nations].

Terme(s)-clé(s)
  • Desert Locust Plague Prevention Program

Français

Domaine(s)
  • Titres de programmes internationaux
  • Insectes, mille-pattes, araignées et scorpions
  • Fumure et amélioration du sol
  • Coopération et développement économiques

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Títulos de programas internacionales
  • Insectos, ciempiés, arañas y escorpiones
  • Abono y mejoramiento del suelo
  • Cooperación y desarrollo económicos
Conserver la fiche 18

Fiche 19 1997-11-11

Anglais

Subject field(s)
  • International Bodies and Committees
  • Insects, Centipedes, Spiders, and Scorpions
  • General Scientific and Technical Vocabulary
OBS

UNDP [United Nations Development Programme] /FAO [Food and Agriculture Organization].

Français

Domaine(s)
  • Organismes et comités internationaux
  • Insectes, mille-pattes, araignées et scorpions
  • Vocabulaire technique et scientifique général

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Organismos y comités internacionales
  • Insectos, ciempiés, arañas y escorpiones
  • Vocabulario técnico y científico general
Conserver la fiche 19

Fiche 20 1997-11-11

Anglais

Subject field(s)
  • Titles of Monographs
  • Insects, Centipedes, Spiders, and Scorpions
  • Soil Improvement and Fertilizer Management
  • Economic Co-operation and Development
OBS

Source: FAO [Food and Agriculture Organization of the United Nations], published March 1990.

Français

Domaine(s)
  • Titres de monographies
  • Insectes, mille-pattes, araignées et scorpions
  • Fumure et amélioration du sol
  • Coopération et développement économiques

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Títulos de monografías
  • Insectos, ciempiés, arañas y escorpiones
  • Abono y mejoramiento del suelo
  • Cooperación y desarrollo económicos
Conserver la fiche 20

Fiche 21 1997-11-11

Anglais

Subject field(s)
  • International Bodies and Committees
  • Insects, Centipedes, Spiders, and Scorpions
  • Emergency Management
  • Agriculture - General
OBS

Source: FAO [Food and Agriculture Organization of the United Nations].

Français

Domaine(s)
  • Organismes et comités internationaux
  • Insectes, mille-pattes, araignées et scorpions
  • Gestion des urgences
  • Agriculture - Généralités

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Organismos y comités internacionales
  • Insectos, ciempiés, arañas y escorpiones
  • Gestión de emergencias
  • Agricultura - Generalidades
Conserver la fiche 21

Fiche 22 1997-11-11

Anglais

Subject field(s)
  • Various Proper Names
  • Insects, Centipedes, Spiders, and Scorpions
OBS

UNDP [United Nations Development Programme] project.

Français

Domaine(s)
  • Appellations diverses
  • Insectes, mille-pattes, araignées et scorpions

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Denominaciones varias
  • Insectos, ciempiés, arañas y escorpiones
Conserver la fiche 22

Fiche 23 1997-11-11

Anglais

Subject field(s)
  • International Bodies and Committees
  • Botany
  • Insects, Centipedes, Spiders, and Scorpions
OBS

Source: FAO [Food and Agriculture Organization]. Not confirmed.

Français

Domaine(s)
  • Organismes et comités internationaux
  • Botanique
  • Insectes, mille-pattes, araignées et scorpions

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Organismos y comités internacionales
  • Botánica
  • Insectos, ciempiés, arañas y escorpiones
Conserver la fiche 23

Fiche 24 1997-11-11

Anglais

Subject field(s)
  • Titles of Programs and Courses
  • Environment
  • Insects, Centipedes, Spiders, and Scorpions
  • Economic Co-operation and Development
OBS

UNDP [United Nations Development Programme] global project.

Français

Domaine(s)
  • Titres de programmes et de cours
  • Environnement
  • Insectes, mille-pattes, araignées et scorpions
  • Coopération et développement économiques

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Títulos de programas y cursos
  • Medio ambiente
  • Insectos, ciempiés, arañas y escorpiones
  • Cooperación y desarrollo económicos
Conserver la fiche 24

Fiche 25 1997-11-11

Anglais

Subject field(s)
  • Titles of International Programs
  • Insects, Centipedes, Spiders, and Scorpions
  • Economic Co-operation and Development
OBS

UNDP [United Nations Development Programme] project.

Terme(s)-clé(s)
  • Desert Locust Control Programme in Africa in General

Français

Domaine(s)
  • Titres de programmes internationaux
  • Insectes, mille-pattes, araignées et scorpions
  • Coopération et développement économiques

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Títulos de programas internacionales
  • Insectos, ciempiés, arañas y escorpiones
  • Cooperación y desarrollo económicos
Conserver la fiche 25

Fiche 26 1997-11-11

Anglais

Subject field(s)
  • International Bodies and Committees
  • Insects, Centipedes, Spiders, and Scorpions
  • Plant and Crop Production
OBS

Source: FAO [Food and Agriculture Organization].

Français

Domaine(s)
  • Organismes et comités internationaux
  • Insectes, mille-pattes, araignées et scorpions
  • Cultures (Agriculture)

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Organismos y comités internacionales
  • Insectos, ciempiés, arañas y escorpiones
  • Producción vegetal
Conserver la fiche 26

Fiche 27 1996-04-10

Anglais

Subject field(s)
  • International Bodies and Committees
  • Government Bodies and Committees (Non-Canadian)
Terme(s)-clé(s)
  • International Red Locust Control Organization for Central and Southern Africa

Français

Domaine(s)
  • Organismes et comités internationaux
  • Organismes et comités gouvernementaux non canadiens
Terme(s)-clé(s)
  • Service international contre le criquet nomade

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Organismos y comités internacionales
  • Organismos y comités gubernamentales no canadienses
Conserver la fiche 27

Fiche 28 1992-12-31

Anglais

Subject field(s)
  • Insects, Centipedes, Spiders, and Scorpions
DEF

The use of monitoring techniques and remedial actions to control locust infestations.

Français

Domaine(s)
  • Insectes, mille-pattes, araignées et scorpions
DEF

Utilisation de techniques de surveillance et de traitement pour maîtriser les invasions d'acridiens.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Insectos, ciempiés, arañas y escorpiones
DEF

Uso de técnicas de vigilancia y tratamiento para luchar contra la plaga de la langosta.

Conserver la fiche 28

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