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La banque de données terminologiques et linguistiques du gouvernement du Canada.

grignotage [6 fiches]

Fiche 1 2012-07-17

Anglais

Subject field(s)
  • Areal Planning (Urban Studies)
CONT

Thinking about the city in two dimensions means a horizontal spreading of the urban mass, an estrangement of the functions and a loss of social cohesion. The urban scattering creates a waste of energy, space, and resources. The compact urban planning in three dimensions, such as the skyscraper, may offer a solution to these problems.

Français

Domaine(s)
  • Aménagement du territoire
DEF

Prolifération non maîtrisée de constructions en milieu rural ou périurbain.

CONT

On parle également de mitage pour marquer le fait que ce phénomène [d'étalement urbain] est insidieux : une maison apparaît, puis une autre, puis un lotissement est construit, puis d'autres constructions. Le paysage perd ainsi progressivement son caractère rural au profit d'une coexistence de zones vertes et de zones construites comportant une faible densité de bâtiments et de services collectifs.

OBS

mitage : terme et définition publiés au Journal officiel de la République française le 21 octobre 2004.

Espagnol

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Fiche 2 2012-03-07

Anglais

Subject field(s)
  • Sheet Metal Working
  • Industrial Techniques and Processes
DEF

Contour cutting of sheet metal (or other materials) by use of a rapidly reciprocating punch that makes numerous small cuts.

Français

Domaine(s)
  • Travail des tôles
  • Techniques industrielles
DEF

Opération qui consiste à exécuter une succession de découpages, en forme de croissant, à l'aide d'un poinçon cylindrique, suivant un tracé.

OBS

Le grignotage se fait également sur d'autres matériaux. Si l'outillage varie, le but de l'opération est le même.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Trabajo de chapas metálicas
  • Procesos y técnicas industriales
Conserver la fiche 2

Fiche 3 2005-11-24

Anglais

Subject field(s)
  • Food Industries
CONT

In developed countries, the term snacking, derived from the English notion of "snack", denotes repeated and short-duration food intake, often between meals or as a replacement for them. Thus "snacking" is the opposite of institutionalized "meals," by definition outside of meals and often outside of a social context.

Français

Domaine(s)
  • Industrie de l'alimentation
CONT

Le grignotage est un comportement alimentaire [...] constitué de prises alimentaires par petites quantités et à intervalles réguliers. Il se produit en dehors des repas et peut s'étendre sur toute la journée. La sensation de faim n'est généralement pas présente. Un aliment spécifique peut être recherché, le plus souvent un produit consommable sans préparation : biscuits, chips, petits snacks, sucreries... La personne consomme ces aliments sans utiliser de couverts mais directement avec les doigts, sur place, durant certaines de ses activités (le plus souvent non physiques) telles que lecture, activités scolaires, télévision... Le grignotage s'effectue bien souvent lorsque la personne se retrouve seule.

Espagnol

Conserver la fiche 3

Fiche 4 2001-04-18

Anglais

Subject field(s)
  • Food Industries
CONT

Geared to the "mindless munching" usage occasions, Hershey's Bites line has proven successful and is expanding.

OBS

Munch: If you munch food, you eat it by chewing it steadily, thoroughly, and rather noisily.

Français

Domaine(s)
  • Industrie de l'alimentation
DEF

Action de grignoter.

Espagnol

Conserver la fiche 4

Fiche 5 2000-10-11

Anglais

Subject field(s)
  • Food Industries
CONT

Research conducted by Dornblaser and others has found that the three-square-meals-a-day philosophy, which has long been declining in popularity, is dead. Even families with children, or those who aren't on the go all the time, are choosing more frequent, smaller meals throughout the day. Nutritional advice and high-profile diet books, like The Zone, continue to recommend the grazing style of many little meals throughout the day as the preferable choice.

Français

Domaine(s)
  • Industrie de l'alimentation
CONT

Nous avons montré qu'une prise alimentaire non motivée par la sensation de faim n'est pas ou est bien peu satiétogène et nous avons apporté des arguments métaboliques qui l'expliquent. Nous proposons alors que le mot grignotage désigne les prises faites en état de «non-faim physiologique» ou «état de satiété», c'est-à-dire les prises suscitées par l'ennui, le stress, l'occasion sociale... Un goûter régulier n'est donc en aucun cas assimilable à un grignotage.

CONT

Il n'existe aucune définition consensuelle de ce que constitue un «repas» et un «grignotage» et de toutes les définitions citées, aucune ne prend en considération la physiologie du comportement alimentaire.

Espagnol

Conserver la fiche 5

Fiche 6 1990-08-01

Anglais

Subject field(s)
  • Agriculture - General
  • Agricultural Economics
  • Areal Planning (Urban Studies)
OBS

Of agricultural lands by urban construction, construction of highways, etc.

Français

Domaine(s)
  • Agriculture - Généralités
  • Économie agricole
  • Aménagement du territoire
OBS

Des terres agricoles, p. ex. par l'urbanisation.

Espagnol

Conserver la fiche 6

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