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CHYLOFEL [1 fiche]

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Fiche 1 1996-06-13

Anglais

Subject field(s)
  • Leather Industry

Français

Domaine(s)
  • Industrie du cuir
CONT

[...] le Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes (CTIFL), à Saint-Rémy-de-Provence [...] vient de mettre au point un outil spécifique de mesure, le Chylofel. Cet appareil [...] mesure la quantité de jus et la fermeté des pommes. Grâce à un embout spécial de pénétration, il fournit un indice qui définit (en pourcentage) la quantité de jus par rapport à la fermeté du fruit. Le Chylofel va être commercialisé par la société Copa-informatique [...]

Espagnol

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