TERMIUM Plus®
La banque de données terminologiques et linguistiques du gouvernement du Canada.
COMMIS DE CUISINE [2 fiches]
Fiche 1 - données d’organisme externe 2022-10-03
Fiche 1, Anglais
Fiche 1, Subject field(s)
- Compartment - National Occupational Classification (NOC)
Fiche 1, La vedette principale, Anglais
- assistant cook
1, fiche 1, Anglais, assistant%20cook
correct
Fiche 1, Les abréviations, Anglais
Fiche 1, Les synonymes, Anglais
Fiche 1, Français
Fiche 1, Domaine(s)
- Tiroir – Classification nationale des professions (CNP)
Fiche 1, La vedette principale, Français
- commis de cuisine
1, fiche 1, Français, commis%20de%20cuisine
correct, nom masculin et féminin
Fiche 1, Les abréviations, Français
Fiche 1, Les synonymes, Français
Fiche 1, Justifications, Français
Fiche 1, Espagnol
Fiche 1, Justifications, Espagnol
Fiche 2 - données d’organisme interne 2022-09-27
Fiche 2, Anglais
Fiche 2, Subject field(s)
- Occupation Names (General)
- Restaurant Industry
- Hotel Industry
Fiche 2, La vedette principale, Anglais
- assistant cook
1, fiche 2, Anglais, assistant%20cook
correct
Fiche 2, Les abréviations, Anglais
Fiche 2, Les synonymes, Anglais
- cook helper 2, fiche 2, Anglais, cook%20helper
correct
- commis de cuisine 3, fiche 2, Anglais, commis%20de%20cuisine
correct
Fiche 2, Justifications, Anglais
Record number: 2, Textual support number: 1 DEF
[One who helps] workers engaged in preparing food for hotels, restaurants, and similar establishments ... 4, fiche 2, Anglais, - assistant%20cook
Record number: 2, Textual support number: 1 OBS
French terms that describe techniques, dishes and members of the kitchen brigade are well established in the English culinary vocabulary even though English equivalents exist. 5, fiche 2, Anglais, - assistant%20cook
Fiche 2, Français
Fiche 2, Domaine(s)
- Désignations des emplois (Généralités)
- Restauration
- Hôtellerie
Fiche 2, La vedette principale, Français
- commis de cuisine
1, fiche 2, Français, commis%20de%20cuisine
correct, nom masculin et féminin
Fiche 2, Les abréviations, Français
Fiche 2, Les synonymes, Français
- aide-cuisinier 1, fiche 2, Français, aide%2Dcuisinier
correct, nom masculin
- aide-cuisinière 2, fiche 2, Français, aide%2Dcuisini%C3%A8re
correct, nom féminin
Fiche 2, Justifications, Français
Fiche 2, Espagnol
Fiche 2, Campo(s) temático(s)
- Nombramiento de cargos (Generalidades)
- Restaurante (Industria)
- Hotelería
Fiche 2, La vedette principale, Espagnol
- ayudante de cocina
1, fiche 2, Espagnol, ayudante%20de%20cocina
correct, nom masculin et féminin
Fiche 2, Les abréviations, Espagnol
Fiche 2, Les synonymes, Espagnol
Fiche 2, Justifications, Espagnol
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