TERMIUM Plus®

The Government of Canada’s terminology and linguistic data bank.

ULTRALOW OXYGEN STORAGE [1 record]

Record 1 2011-08-08

English

Subject field(s)
  • Food Preservation and Canning
OBS

Of apples and pears, for example.

French

Domaine(s)
  • Conservation des aliments et conserverie
OBS

Type d'entreposage de fruits à atmosphère contrôlée caractérisé par un milieu fortement appauvri en oxygène.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Conservación de los alimentos y elaboración de conservas
CONT

En los años 80 del siglo anterior, apareció el llamado sistema de almacenamiento ULO, siglas por su nombre en inglés Ultra Low Oxygen (Oxígeno ultra bajo). Gracias a la mejora de las técnicas y a la investigación científica se hizo posible el almacenamiento bajo niveles muy bajos de O2. En la práctica ULO implica el almacenamiento en concentraciones de O2 por debajo del 3% [...].

Save record 1

Copyright notice for the TERMIUM Plus® data bank

© Public Services and Procurement Canada, 2024
TERMIUM Plus®, the Government of Canada's terminology and linguistic data bank
A product of the Translation Bureau

Features

Language Portal of Canada

Access a collection of Canadian resources on all aspects of English and French, including quizzes.

Writing tools

The Language Portal’s writing tools have a new look! Easy to consult, they give you access to a wealth of information that will help you write better in English and French.

Glossaries and vocabularies

Access Translation Bureau glossaries and vocabularies.

Date Modified: