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OLIVE CULTIVATION [1 fiche]

Fiche 1 2011-11-24

Anglais

Subject field(s)
  • Oilseed Crops
CONT

Olive culture has ancient roots. Olives were first cultivated in the Eastern part of the Mediterranean, in the region known as the "fertile crescent," and moved westwards over the millennia. This place would be known as Anatolia (Asia Minor) up to this time.

OBS

Olive trees have an almost titanic resistance, a vital force which renders them nearly immortal. Despite harsh winters and burning summers, despite truncations, they continue to grow, proud and strong reaching towards the sky, bearing fruit that nourishes and heals inspires and amazes.

Français

Domaine(s)
  • Culture des plantes oléagineuses
CONT

L'oléiculture est la culture et l'exploitation des oliviers afin de produire des olives de table ou de l'huile d'olive.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Cultivo de oleaginosas
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