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DEPURATEUR [1 fiche]

Fiche 1 2021-09-07

Anglais

Subject field(s)
  • Occupation Names (General)
  • Aquaculture
  • Food Safety
DEF

A person who receives shellfish from approved areas or marginally contaminated areas and subjects such shellfish to an approved controlled depuration process.

Français

Domaine(s)
  • Désignations des emplois (Généralités)
  • Aquaculture
  • Salubrité alimentaire
DEF

Personne qui reçoit des mollusques provenant de secteurs agréés ou secteurs légèrement contaminés et qui les soumet à un processus approuvé de dépuration contrôlée.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Nombramiento de cargos (Generalidades)
  • Acuicultura
  • Inocuidad Alimentaria
DEF

Persona [...] que cosecha o recibe moluscos bivalvos provenientes de áreas de cosecha clasificadas como aprobadas o condicionalmente aprobadas, restringidas o condicionalmente restringidas, [y] que somete dichos moluscos a un proceso de depuración aprobado.

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