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EXOCOETIDAE [1 fiche]

Fiche 1 2023-01-04

Anglais

Subject field(s)
  • Fish
  • Seafood and Freshwater Food (Food Industries)
  • Commercial Fishing
Universal entry(ies)
OBS

flying fish: trade name recommended by the "Comité de normalisation de la terminologie des pêches commerciales" and by Fisheries and Oceans Canada.

Français

Domaine(s)
  • Poissons
  • Produits de mer et d'eau douce (Industr. alim.)
  • Pêche commerciale
Entrée(s) universelle(s)
DEF

Poisson pélagique de la famille des Exocétidés, ou poissons-volants, remarquable par les longues nageoires pectorales et la puissante nageoire caudale dont le lobe est très développé.

OBS

Il existe plusieurs espèces de diverses provenances : Amérique du Nord, Japon, Antilles, etc.

OBS

exocet; poisson volant : appellations commerciales normalisées par l'OLF, BNQ et le Comité de normalisation de la terminologie des pêches commerciales.

OBS

exocet volant : terme officialisé par l'Union européenne.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Peces
  • Productos del mar y de agua dulce (Ind. alimentaria)
  • Pesca comercial
Entrada(s) universal(es)
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