TERMIUM Plus®
La banque de données terminologiques et linguistiques du gouvernement du Canada.
GLACE SECHE ECAILLES [1 fiche]
Fiche 1 - données d’organisme interne 2017-01-10
Fiche 1, Anglais
Fiche 1, Subject field(s)
- Freezing and Refrigerating
- Food Industries
- Commercial Fishing
Fiche 1, La vedette principale, Anglais
- flake ice
1, fiche 1, Anglais, flake%20ice
correct
Fiche 1, Les abréviations, Anglais
Fiche 1, Les synonymes, Anglais
- scale ice 2, fiche 1, Anglais, scale%20ice
correct
- slice ice 2, fiche 1, Anglais, slice%20ice
correct
Fiche 1, Justifications, Anglais
Record number: 1, Textual support number: 1 CONT
Flake Ice is widely used in the laboratory it protect temperature sensitive material and maintain at a low temperature anything which may be damaged by conventional refrigeration. It provides rapid economical cooling being easily moulded to any shape. 3, fiche 1, Anglais, - flake%20ice
Fiche 1, Français
Fiche 1, Domaine(s)
- Congélation, surgélation et réfrigération
- Industrie de l'alimentation
- Pêche commerciale
Fiche 1, La vedette principale, Français
- glace sèche en écailles
1, fiche 1, Français, glace%20s%C3%A8che%20en%20%C3%A9cailles
correct, nom féminin
Fiche 1, Les abréviations, Français
Fiche 1, Les synonymes, Français
- glace en flocons 2, fiche 1, Français, glace%20en%20flocons
correct, nom féminin
- glace en éclats 2, fiche 1, Français, glace%20en%20%C3%A9clats
correct, nom féminin
- glace en paillettes 2, fiche 1, Français, glace%20en%20paillettes
correct, nom féminin
- glace écaille 3, fiche 1, Français, glace%20%C3%A9caille
nom féminin
Fiche 1, Justifications, Français
Record number: 1, Textual support number: 1 DEF
Minces fragments de glace obtenus par congélation d'eau mise en contact avec la surface d'un tambour refroidi et détachés par raclage. 2, fiche 1, Français, - glace%20s%C3%A8che%20en%20%C3%A9cailles
Record number: 1, Textual support number: 1 CONT
La croissance des besoins alimentaires mondiaux implique la mise en œuvre de procédés de conservation capables d'accroître l'efficacité de la distribution. La glace en écailles est la plus appropriée pour la conservation des produits hydrobiologiques frais qu'ils soient d'origine maritime ou continentale et destinés à la consommation humaine. 1, fiche 1, Français, - glace%20s%C3%A8che%20en%20%C3%A9cailles
Fiche 1, Espagnol
Fiche 1, Justifications, Espagnol
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