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La banque de données terminologiques et linguistiques du gouvernement du Canada.

OPERATEUR-AUTOCLAVES [1 fiche]

Fiche 1 1987-04-13

Anglais

Subject field(s)
  • Food Preservation and Canning
DEF

The tops and bottoms of the solderless can were crimped on by double seamer machines without the use of acid or solder; they folded the flanges of the side and ends over twice in the crimping process. In order to ensure an airtight joint the ends were coated with a rubber-like compound.

Français

Domaine(s)
  • Conservation des aliments et conserverie

Espagnol

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