TERMIUM Plus^®

Fiche 1,  Justifications,  Anglais

Record number: 1, Textual support number: 1 DEF

An astringent substance found in the seeds and stems of grapes, the bark of some trees and in tea.  2, fiche 1, Anglais, - tannin

Fiche 1,  Justifications,  Français

Record number: 1, Textual support number: 1 DEF

Groupe de produits organiques qui existent dans les pépins, la peau et la rafle du raisin [...], un des éléments indispensables du vin, qui contribue à sa tenue et sa clarification.  2, fiche 1, Français, - tanin

Record number: 1, Textual support number: 1 CONT

À côté des sources naturelles (rafle, pépins de raisin), le vin peut recevoir du tanin apporté par l'œnologue.  3, fiche 1, Français, - tanin

Fiche 1,  Justifications,  Espagnol

Record number: 1, Textual support number: 1 CONT

Los vinos tintos contienen hasta 3% de tanino procedente de la materia leñosa de los racimos y de la película y de las pepitas de uva.  2, fiche 1, Espagnol, - tanino