TERMIUM Plus®

La banque de données terminologiques et linguistiques du gouvernement du Canada.

Fiches conservées

Fiche 1 1988-06-27

Anglais

Subject field(s)
  • Various Proper Names
  • Skating
OBS

Figure skating term(s).

Français

Domaine(s)
  • Appellations diverses
  • Patinage
OBS

Terme(s) de patinage artistique.

Espagnol

Supprimer la fiche conservée 1

Fiche 2 2003-09-25

Anglais

Subject field(s)
  • Recipes
DEF

French for black butter and used to described whole butter cooked until dark brown (not black).

OBS

It is sometimes flavored with vinegar or lemon juice, capers and parsley and served over fish, eggs and vegetables.

Français

Domaine(s)
  • Recettes de cuisine
DEF

Beurre cuit jusqu'à ce qu'il devienne brun et auquel on ajoute alors du vinaigre et du persil.

Espagnol

Supprimer la fiche conservée 2

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