TERMIUM Plus®
La banque de données terminologiques et linguistiques du gouvernement du Canada.
Fiches conservées
Fiche 1 - données d’organisme interne 2016-02-25
Fiche 1, Anglais
Fiche 1, Subject field(s)
- Industrial Tools and Equipment
- Breadmaking
Fiche 1, La vedette principale, Anglais
- dough moulder
1, fiche 1, Anglais, dough%20moulder
correct
Fiche 1, Les abréviations, Anglais
Fiche 1, Les synonymes, Anglais
- moulding machine 2, fiche 1, Anglais, moulding%20machine
correct
- moulder 3, fiche 1, Anglais, moulder
correct
- molder 4, fiche 1, Anglais, molder
correct
Fiche 1, Justifications, Anglais
Record number: 1, Textual support number: 1 CONT
The moulder functions to sheet, curl and seal the individual dough pieces delivered by the intermediate proofer. In the process they assume the final loaf shape and at the same time are manipulated in a manner that will serve to improve the grain and the texture of the finished bread. 3, fiche 1, Anglais, - dough%20moulder
Fiche 1, Français
Fiche 1, Domaine(s)
- Outillage industriel
- Boulangerie
Fiche 1, La vedette principale, Français
- façonneuse à pâte
1, fiche 1, Français, fa%C3%A7onneuse%20%C3%A0%20p%C3%A2te
correct, nom féminin
Fiche 1, Les abréviations, Français
Fiche 1, Les synonymes, Français
- façonneuse 2, fiche 1, Français, fa%C3%A7onneuse
correct, nom féminin
Fiche 1, Justifications, Français
Record number: 1, Textual support number: 1 DEF
Machine destinée à donner aux pâtons les formes de différents types de pain. 3, fiche 1, Français, - fa%C3%A7onneuse%20%C3%A0%20p%C3%A2te
Record number: 1, Textual support number: 1 CONT
La façonneuse. Soit qu'ils aient été tournés en boule, soit qu'ils viennent directement de la diviseuse, les pâtons sont, après un repos plus ou moins prolongés, dirigés vers la façonneuse automatique. [...] l'opération de la tourne, réalisée sur une seule machine, est obtenue en trois phases, durant lesquelles elle subit successivement: 1)- Un laminage. 2)- Un pliage. 3)- Un allongement. 4, fiche 1, Français, - fa%C3%A7onneuse%20%C3%A0%20p%C3%A2te
Fiche 1, Espagnol
Fiche 1, Campo(s) temático(s)
- Herramientas y equipo industriales
- Panificación
Fiche 1, La vedette principale, Espagnol
- máquina formadora de masa
1, fiche 1, Espagnol, m%C3%A1quina%20formadora%20de%20masa
correct, nom féminin
Fiche 1, Les abréviations, Espagnol
Fiche 1, Les synonymes, Espagnol
- formadora de masa 1, fiche 1, Espagnol, formadora%20de%20masa
correct, nom féminin
- formadora 1, fiche 1, Espagnol, formadora
correct, nom féminin
Fiche 1, Justifications, Espagnol
Avis de droit d’auteur pour la banque de données TERMIUM Plus®
© Services publics et Approvisionnement Canada, 2024
TERMIUM Plus®, la banque de données terminologiques et linguistiques du gouvernement du Canada
Un produit du Bureau de la traduction
En vedette
Portail linguistique du Canada
Accédez à une collection de ressources canadiennes sur tous les aspects du français et de l'anglais, y compris des jeux.
Outils d'aide à la rédaction
Les outils d’aide à la rédaction du Portail linguistique ont fait peau neuve! Faciles à consulter, ils vous donnent accès à une foule de renseignements utiles pour mieux écrire en français et en anglais.
Lexiques et vocabulaires
Accédez aux lexiques et vocabulaires du Bureau de la traduction.
- Date de modification :