TERMIUM Plus®
La banque de données terminologiques et linguistiques du gouvernement du Canada.
procédé de purification contrôlée de durée déterminée [1 fiche]
Fiche 1 - données d’organisme interne 2008-04-28
Fiche 1, Anglais
Fiche 1, Subject field(s)
- Industrial Techniques and Processes
- Food Safety
- Mollusks, Echinoderms and Prochordates
Fiche 1, La vedette principale, Anglais
- scheduled controlled purification process
1, fiche 1, Anglais, scheduled%20controlled%20purification%20process
correct
Fiche 1, Les abréviations, Anglais
Fiche 1, Les synonymes, Anglais
Fiche 1, Justifications, Anglais
Record number: 1, Textual support number: 1 DEF
A process which places shellfish harvested from closed or approved waters into a controlled aquatic environment selected by the processor and approved by the shellfish control agency as adequate to effectively reduce the level of bacteria and viruses in live shellfish. 1, fiche 1, Anglais, - scheduled%20controlled%20purification%20process
Fiche 1, Français
Fiche 1, Domaine(s)
- Techniques industrielles
- Salubrité alimentaire
- Mollusques, échinodermes et procordés
Fiche 1, La vedette principale, Français
- procédé de purification contrôlée de durée déterminée
1, fiche 1, Français, proc%C3%A9d%C3%A9%20de%20purification%20contr%C3%B4l%C3%A9e%20de%20dur%C3%A9e%20d%C3%A9termin%C3%A9e
nom masculin
Fiche 1, Les abréviations, Français
Fiche 1, Les synonymes, Français
Fiche 1, Justifications, Français
Record number: 1, Textual support number: 1 DEF
Procédé selon lequel on place les coquillages cueillis dans des secteurs fermés ou agréés dans un milieu aquatique contrôlé, choisi par le transformateur et approuvé par l'organisme de contrôle de la salubrité des mollusques comme apte à réduire efficacement la teneur en bactéries et en virus des coquillages vivants. 1, fiche 1, Français, - proc%C3%A9d%C3%A9%20de%20purification%20contr%C3%B4l%C3%A9e%20de%20dur%C3%A9e%20d%C3%A9termin%C3%A9e
Fiche 1, Espagnol
Fiche 1, Campo(s) temático(s)
- Procesos y técnicas industriales
- Inocuidad Alimentaria
- Moluscos, equinodermos y procordados
Fiche 1, La vedette principale, Espagnol
- proceso de depuración controlada de tiempo limitado
1, fiche 1, Espagnol, proceso%20de%20depuraci%C3%B3n%20controlada%20de%20tiempo%20limitado
proposition, nom masculin
Fiche 1, Les abréviations, Espagnol
Fiche 1, Les synonymes, Espagnol
Fiche 1, Justifications, Espagnol
Record number: 1, Textual support number: 1 OBS
Área restringida, [...] área de producción en la que pueden ser cosechados o extraídos los moluscos bivalvos únicamente cuando está permitido por la autoridad sanitaria y en la que éstos han sido sometidos a un proceso de depuración controlada, es decir, cuando los niveles de contaminación fecal, microorganismos patógenos, sustancias tóxicas o nocivas se encuentran dentro de los límites permitidos. 2, fiche 1, Espagnol, - proceso%20de%20depuraci%C3%B3n%20controlada%20de%20tiempo%20limitado
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