TERMIUM Plus®
La banque de données terminologiques et linguistiques du gouvernement du Canada.
valeur biologique [1 fiche]
Fiche 1 - données d’organisme interne 2023-08-04
Fiche 1, Anglais
Fiche 1, Subject field(s)
- Nutritive Elements (Biological Sciences)
- Dietetics
- Biochemistry
Fiche 1, La vedette principale, Anglais
- biological value
1, fiche 1, Anglais, biological%20value
correct
Fiche 1, Les abréviations, Anglais
Fiche 1, Les synonymes, Anglais
- biological value of protein 2, fiche 1, Anglais, biological%20value%20of%20protein
correct
- protein biological value 2, fiche 1, Anglais, protein%20biological%20value
correct
Fiche 1, Justifications, Anglais
Record number: 1, Textual support number: 1 DEF
The nutritional value of a protein, which varies according to its content and proportion of essential amino acids. 3, fiche 1, Anglais, - biological%20value
Fiche 1, Français
Fiche 1, Domaine(s)
- Éléments nutritifs (Sciences biologiques)
- Diététique
- Biochimie
Fiche 1, La vedette principale, Français
- valeur biologique
1, fiche 1, Français, valeur%20biologique
correct, nom féminin
Fiche 1, Les abréviations, Français
Fiche 1, Les synonymes, Français
- valeur biologique des protéines 2, fiche 1, Français, valeur%20biologique%20des%20prot%C3%A9ines
correct, nom féminin
Fiche 1, Justifications, Français
Record number: 1, Textual support number: 1 DEF
Intérêt nutritionnel d'une protéine variant en fonction de la teneur et de la proportion harmonieuse des acides aminés essentiels qu'elle contient. 3, fiche 1, Français, - valeur%20biologique
Record number: 1, Textual support number: 1 CONT
La valeur biologique sert de référence pour déterminer la qualité d'une protéine, c'est à dire l'efficacité avec laquelle le corps va pouvoir l'assimiler et l'utiliser. 2, fiche 1, Français, - valeur%20biologique
Fiche 1, Espagnol
Fiche 1, Campo(s) temático(s)
- Elementos nutritivos (Ciencias biológicas)
- Dietética
- Bioquímica
Fiche 1, La vedette principale, Espagnol
- valor biológico
1, fiche 1, Espagnol, valor%20biol%C3%B3gico
correct, nom masculin
Fiche 1, Les abréviations, Espagnol
Fiche 1, Les synonymes, Espagnol
- valor biológico de las proteínas 2, fiche 1, Espagnol, valor%20biol%C3%B3gico%20de%20las%20prote%C3%ADnas
correct, nom masculin
Fiche 1, Justifications, Espagnol
Record number: 1, Textual support number: 1 DEF
Valor nutritivo relativo de una proteína, basado en su composición de aminoácidos, su digestibilidad y la utilidad de los productos de su digestión. 3, fiche 1, Espagnol, - valor%20biol%C3%B3gico
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