TERMIUM Plus®
La banque de données terminologiques et linguistiques du gouvernement du Canada.
ACEITE HAYUCO [1 fiche]
Fiche 1 - données d’organisme interne 2010-07-28
Fiche 1, Anglais
Fiche 1, Subject field(s)
- Fatty Substances (Food)
- Oilseed Crops
Fiche 1, La vedette principale, Anglais
- beechnut oil
1, fiche 1, Anglais, beechnut%20oil
correct
Fiche 1, Les abréviations, Anglais
Fiche 1, Les synonymes, Anglais
Fiche 1, Justifications, Anglais
Record number: 1, Textual support number: 1 CONT
Production of beechnut oil involves grinding the nuts into a paste from which the oil is extracted. The oil ages well if stored in clay jars and buried in sand in a cellar. It will keep for up to ten years, and oil over six years is considered to be the best. 2, fiche 1, Anglais, - beechnut%20oil
Record number: 1, Textual support number: 1 OBS
Beechnut oil is used in cooking and also as a salad oil. Sometimes it is used as a butter substitute. 3, fiche 1, Anglais, - beechnut%20oil
Fiche 1, Français
Fiche 1, Domaine(s)
- Corps gras (Ind. de l'aliment.)
- Culture des plantes oléagineuses
Fiche 1, La vedette principale, Français
- huile de faîne
1, fiche 1, Français, huile%20de%20fa%C3%AEne
correct, nom féminin
Fiche 1, Les abréviations, Français
Fiche 1, Les synonymes, Français
- huile de faine 2, fiche 1, Français, huile%20de%20faine
nom féminin
Fiche 1, Justifications, Français
Record number: 1, Textual support number: 1 CONT
L'huile de faine, de première pression à froid, est assez fluide, de couleur jaune clair, de saveur agréable et d'odeur faible. 3, fiche 1, Français, - huile%20de%20fa%C3%AEne
Record number: 1, Textual support number: 1 OBS
faîne : Cette graphie, puisée des Rectifications de l'orthographe recommandées par le Conseil supérieur de la langue française, est attestée dans le Petit Robert (2004). 2, fiche 1, Français, - huile%20de%20fa%C3%AEne
Fiche 1, Espagnol
Fiche 1, Campo(s) temático(s)
- Substancias grasas (Industria alimentaria)
- Cultivo de oleaginosas
Fiche 1, La vedette principale, Espagnol
- aceite de hayuco
1, fiche 1, Espagnol, aceite%20de%20hayuco
correct, nom masculin
Fiche 1, Les abréviations, Espagnol
Fiche 1, Les synonymes, Espagnol
Fiche 1, Justifications, Espagnol
Record number: 1, Textual support number: 1 CONT
El aceite de hayuco, una de las muchas riquezas olvidadas de Asturias dado que se extrae del fruto del haya. Es un lujo gastronómico de hermoso color dorado, aromático y sabroso que puede realzar, siempre crudo y adecuadamente refinado, cualquier plato. 1, fiche 1, Espagnol, - aceite%20de%20hayuco
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