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ALCOOLOSCOPE [1 fiche]

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Fiche 1 1981-05-07

Anglais

Subject field(s)
  • Winemaking
OBS

Apparatus for approximate determination of alcohol content of a liquid from the height it rises in a capillary.

Français

Domaine(s)
  • Industrie vinicole
OBS

Appareil de verre basé sur la capillarité servant au dosage approximatif de l'alcool des vins ou des liqueurs par observation de l'ascension du liquide dans un tube.

Espagnol

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