TERMIUM Plus®
La banque de données terminologiques et linguistiques du gouvernement du Canada.
AMINOACETIC ACID [1 fiche]
Fiche 1 - données d’organisme interne 2022-04-04
Fiche 1, Anglais
Fiche 1, Subject field(s)
- Biochemistry
- Chemical Elements and Compounds
- Food Additives
Universal entry(ies) Fiche 1
Fiche 1, La vedette principale, Anglais
- glycine
1, fiche 1, Anglais, glycine
correct
Fiche 1, Les abréviations, Anglais
- Gly 2, fiche 1, Anglais, Gly
correct
- G 2, fiche 1, Anglais, G
correct
Fiche 1, Les synonymes, Anglais
- aminoacetic acid 1, fiche 1, Anglais, aminoacetic%20acid
correct
- aminoethanoic acid 2, fiche 1, Anglais, aminoethanoic%20acid
correct
- glycocoll 3, fiche 1, Anglais, glycocoll
correct
- glycolixir 4, fiche 1, Anglais, glycolixir
- Gyn-hydralin 2, fiche 1, Anglais, Gyn%2Dhydralin
- Hampshire glycine 4, fiche 1, Anglais, Hampshire%20glycine
Fiche 1, Justifications, Anglais
Record number: 1, Textual support number: 1 DEF
A white, crystalline amino acid found as a constituent of many proteins. 5, fiche 1, Anglais, - glycine
Record number: 1, Textual support number: 1 CONT
Glycine makes up about 25% of the molecules of gelatin, while fibroin, the chief constituent of silk, contains about 50% glycine units ... In its pure state, glycine forms white, very sweet crystals that melt and decompose at temperatures of 232° to 236 °C (450°-457 °F). 6, fiche 1, Anglais, - glycine
Record number: 1, Textual support number: 1 OBS
Glycine has been used as a sweetener, a bacteriostatic agent, and an antioxidant. 7, fiche 1, Anglais, - glycine
Record number: 1, Textual support number: 2 OBS
Not to be confused with «glycin». 8, fiche 1, Anglais, - glycine
Record number: 1, Textual support number: 3 OBS
Chemical formula: C2H5NO2 9, fiche 1, Anglais, - glycine
Fiche 1, Français
Fiche 1, Domaine(s)
- Biochimie
- Éléments et composés chimiques
- Additifs alimentaires
Entrée(s) universelle(s) Fiche 1
Fiche 1, La vedette principale, Français
- glycine
1, fiche 1, Français, glycine
correct, nom féminin
Fiche 1, Les abréviations, Français
- Gly 2, fiche 1, Français, Gly
correct
- G 2, fiche 1, Français, G
correct
Fiche 1, Les synonymes, Français
- acide aminoacétique 3, fiche 1, Français, acide%20aminoac%C3%A9tique
correct, nom masculin
- acide aminoéthanoïque 3, fiche 1, Français, acide%20amino%C3%A9thano%C3%AFque
correct, nom masculin
- glycocolle 4, fiche 1, Français, glycocolle
correct, nom masculin
- glycolamine 5, fiche 1, Français, glycolamine
nom féminin
- sucre de gélatine 5, fiche 1, Français, sucre%20de%20g%C3%A9latine
nom masculin
Fiche 1, Justifications, Français
Record number: 1, Textual support number: 1 CONT
Glycocolle. [...] Constituant de nombreuses protéines, il est particulièrement abondant dans les scléroprotéines du tissu conjonctif (30 %); le pourcentage le plus élevé a été observé dans la fibroïne de la soie : 43 % [...] On isole le glycocolle par hydrolyse acide des protéines du groupe du collagène et de l'élastine (gélatine, ligaments animaux); on peut l'extraire de la canne à sucre [...] 6, fiche 1, Français, - glycine
Record number: 1, Textual support number: 2 CONT
[Le] glycocolle [est un] acide aminé aliphatique. Solide cristallisé, peu soluble dans l'eau, soluble dans les solvants organiques, possédant une saveur sucrée, il est quelquefois utilisé comme édulcorant. 7, fiche 1, Français, - glycine
Record number: 1, Textual support number: 1 OBS
Formule chimique : C2H5NO2 8, fiche 1, Français, - glycine
Fiche 1, Terme(s)-clé(s)
- acide amino-acétique
Fiche 1, Espagnol
Fiche 1, Campo(s) temático(s)
- Bioquímica
- Elementos y compuestos químicos
- Aditivos alimentarios
Entrada(s) universal(es) Fiche 1
Fiche 1, La vedette principale, Espagnol
- ácido aminoacético
1, fiche 1, Espagnol, %C3%A1cido%20aminoac%C3%A9tico
correct, nom masculin
Fiche 1, Les abréviations, Espagnol
Fiche 1, Les synonymes, Espagnol
- glicina 1, fiche 1, Espagnol, glicina
nom féminin
- glicocola 2, fiche 1, Espagnol, glicocola
nom féminin
Fiche 1, Justifications, Espagnol
Record number: 1, Textual support number: 1 OBS
Fórmula química: C2H5NO2 3, fiche 1, Espagnol, - %C3%A1cido%20aminoac%C3%A9tico
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