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AMYLOGLUCOSIDASE [2 fiches]
Fiche 1 - données d’organisme interne 2005-02-15
Fiche 1, Anglais
Fiche 1, Subject field(s)
- Biochemistry
Fiche 1, La vedette principale, Anglais
- amyloglucosidase
1, fiche 1, Anglais, amyloglucosidase
correct
Fiche 1, Les abréviations, Anglais
Fiche 1, Les synonymes, Anglais
- amylo-1,6-glucosidase 2, fiche 1, Anglais, amylo%2D1%2C6%2Dglucosidase
correct
- debranching enzyme 1, fiche 1, Anglais, debranching%20enzyme
correct
Fiche 1, Justifications, Anglais
Record number: 1, Textual support number: 1 DEF
An enzyme ... found in muscle and liver that hydrolyses the 7,6-glucoside bonds in various polysaccharides such as starch and glycogen. 2, fiche 1, Anglais, - amyloglucosidase
Fiche 1, Français
Fiche 1, Domaine(s)
- Biochimie
Fiche 1, La vedette principale, Français
- amylo-1,6-glucosidase
1, fiche 1, Français, amylo%2D1%2C6%2Dglucosidase
correct, nom féminin
Fiche 1, Les abréviations, Français
Fiche 1, Les synonymes, Français
- amyloglucosidase 2, fiche 1, Français, amyloglucosidase
correct, nom féminin
- enzyme débranchante 3, fiche 1, Français, enzyme%20d%C3%A9branchante
correct, nom féminin
- enzyme débranchant 4, fiche 1, Français, enzyme%20d%C3%A9branchant
correct, nom masculin
Fiche 1, Justifications, Français
Record number: 1, Textual support number: 1 DEF
Enzyme qui catalyse l'hydrolyse de l'amidon en glucose. 2, fiche 1, Français, - amylo%2D1%2C6%2Dglucosidase
Fiche 1, Espagnol
Fiche 1, Justifications, Espagnol
Fiche 2 - données d’organisme interne 1998-02-02
Fiche 2, Anglais
Fiche 2, Subject field(s)
- Biochemistry
- Food Additives
Fiche 2, La vedette principale, Anglais
- amyloglucosidase
1, fiche 2, Anglais, amyloglucosidase
correct
Fiche 2, Les abréviations, Anglais
Fiche 2, Les synonymes, Anglais
Fiche 2, Justifications, Anglais
Record number: 2, Textual support number: 1 CONT
[There are also] two enzymes that act on dextrin. A debranching enzyme ... breaks branchilinkages; amyloglucosidase ... splits off single residues of glucose from dextrins. 1, fiche 2, Anglais, - amyloglucosidase
Fiche 2, Français
Fiche 2, Domaine(s)
- Biochimie
- Additifs alimentaires
Fiche 2, La vedette principale, Français
- amyloglucosidase
1, fiche 2, Français, amyloglucosidase
correct, nom féminin
Fiche 2, Les abréviations, Français
Fiche 2, Les synonymes, Français
- amylo-glucosidase 2, fiche 2, Français, amylo%2Dglucosidase
correct, nom féminin
Fiche 2, Justifications, Français
Record number: 2, Textual support number: 1 CONT
[Il existe aussi] deux enzymes qui agissent sur les dextrines [...] Une enzyme de débranchement [...] hydrolyse les liaisons des ramifications de l'amylopective; l'amyloglucosidase [...] libère ensuite des molécules de glucose une à une à partir des dextrines. 3, fiche 2, Français, - amyloglucosidase
Fiche 2, Espagnol
Fiche 2, Justifications, Espagnol
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