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ANSERICULTURA [1 fiche]

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Fiche 1 2022-03-02

Anglais

Subject field(s)
  • Poultry Production

Français

Domaine(s)
  • Élevage des volailles
CONT

L'élevage de l'oie et celui du canard ont beaucoup de points communs. Les deux palmipèdes sont élevés pour leur chair ou pour leur foie, lorsqu'ils sont gavés. C'est toutefois l'élevage de canards qui prédomine au Québec.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Cría de aves
DEF

Cría industrial de ocas y gansos para su aprovechamiento.

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