TERMIUM Plus®
La banque de données terminologiques et linguistiques du gouvernement du Canada.
BLOOD ORANGE [1 fiche]
Fiche 1 - données d’organisme interne 2004-12-06
Fiche 1, Anglais
Fiche 1, Subject field(s)
- Botany
- Culture of Fruit Trees
Fiche 1, La vedette principale, Anglais
- blood orange
1, fiche 1, Anglais, blood%20orange
correct
Fiche 1, Les abréviations, Anglais
Fiche 1, Les synonymes, Anglais
- pigmented orange 2, fiche 1, Anglais, pigmented%20orange
correct
Fiche 1, Justifications, Anglais
Record number: 1, Textual support number: 1 CONT
A blood orange is a red-colored orange, or one that has bright red streaks in it. Carotenoids are responsible for the colour in oranges, whereas blood oranges contain anthocyanins which colour the juice and fleck the skin red. It has a sharp yet sweet and juicy flavour. This orange first appeared in Europe around 1850 and is most commonly found in southern Italy. ... Blood oranges are usually seedless. Most blood oranges are thin-skinned though slightly smaller than traditional oranges. 3, fiche 1, Anglais, - blood%20orange
Fiche 1, Français
Fiche 1, Domaine(s)
- Botanique
- Arboriculture fruitière
Fiche 1, La vedette principale, Français
- orange sanguine
1, fiche 1, Français, orange%20sanguine
correct, nom féminin
Fiche 1, Les abréviations, Français
Fiche 1, Les synonymes, Français
- sanguine 2, fiche 1, Français, sanguine
correct, nom féminin
Fiche 1, Justifications, Français
Record number: 1, Textual support number: 1 DEF
Variété d'orange dont la pulpe est de couleur rouge sang. 3, fiche 1, Français, - orange%20sanguine
Record number: 1, Textual support number: 1 CONT
L'orange sanguine est un hybride qui est apparu en Europe vers 1850. Sa chair est rouge. Lorsqu'elle n'est que parsemée de filets pigmentés de rouge, on la nomme demi-sanguine. Ces oranges sont surtout cultivées en Espagne, en Italie et en Afrique du Nord. Certaines variétés ont une forme légèrement allongée. La pulpe est sucrée, juteuse et très parfumée. L'orange sanguine est habituellement dépourvue de pépins. 4, fiche 1, Français, - orange%20sanguine
Fiche 1, Espagnol
Fiche 1, Campo(s) temático(s)
- Botánica
- Fruticultura
Fiche 1, La vedette principale, Espagnol
- naranja sanguina
1, fiche 1, Espagnol, naranja%20sanguina
nom féminin
Fiche 1, Les abréviations, Espagnol
Fiche 1, Les synonymes, Espagnol
Fiche 1, Justifications, Espagnol
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