TERMIUM Plus®
La banque de données terminologiques et linguistiques du gouvernement du Canada.
CHANTILLY [2 fiches]
Fiche 1 - données d’organisme interne 2014-07-23
Fiche 1, Anglais
Fiche 1, Subject field(s)
- Culinary Techniques
- Recipes
- Cheese and Dairy Products
Fiche 1, La vedette principale, Anglais
- Chantilly
1, fiche 1, Anglais, Chantilly
correct
Fiche 1, Les abréviations, Anglais
Fiche 1, Les synonymes, Anglais
- Chantilly cream 2, fiche 1, Anglais, Chantilly%20cream
correct
Fiche 1, Justifications, Anglais
Record number: 1, Textual support number: 1 DEF
Whipped cream flavored with vanilla or brandy [and used as a dessert topping]. 3, fiche 1, Anglais, - Chantilly
Fiche 1, Français
Fiche 1, Domaine(s)
- Techniques culinaires
- Recettes de cuisine
- Laiterie, beurrerie et fromagerie
Fiche 1, La vedette principale, Français
- Chantilly
1, fiche 1, Français, Chantilly
correct, nom féminin
Fiche 1, Les abréviations, Français
Fiche 1, Les synonymes, Français
- crème Chantilly 1, fiche 1, Français, cr%C3%A8me%20Chantilly
correct, nom féminin
Fiche 1, Justifications, Français
Record number: 1, Textual support number: 1 OBS
Équivalent adopté par le Comité intergouvernemental de terminologie de l'industrie laitière. 2, fiche 1, Français, - Chantilly
Fiche 1, Espagnol
Fiche 1, Campo(s) temático(s)
- Técnicas culinarias
- Recetas de cocina
- Productos lácteos
Fiche 1, La vedette principale, Espagnol
- chantillí
1, fiche 1, Espagnol, chantill%C3%AD
correct, nom masculin
Fiche 1, Les abréviations, Espagnol
Fiche 1, Les synonymes, Espagnol
- crema Chantillí 2, fiche 1, Espagnol, crema%20Chantill%C3%AD%20
correct, nom féminin
- crema Chantilly 2, fiche 1, Espagnol, crema%20Chantilly
correct, nom féminin
Fiche 1, Justifications, Espagnol
Record number: 1, Textual support number: 1 DEF
Crema usada en pastelería hecha de nata batida. 1, fiche 1, Espagnol, - chantill%C3%AD
Record number: 1, Textual support number: 1 OBS
chantillí: De Chantilly, ciudad francesa. 1, fiche 1, Espagnol, - chantill%C3%AD
Fiche 2 - données d’organisme interne 1976-06-19
Fiche 2, Anglais
Fiche 2, Subject field(s)
- Restaurant Equipment
Fiche 2, La vedette principale, Anglais
- chantilly 1, fiche 2, Anglais, chantilly
Fiche 2, Les abréviations, Anglais
Fiche 2, Les synonymes, Anglais
Fiche 2, Français
Fiche 2, Domaine(s)
- Équipement (Restaurants)
Fiche 2, La vedette principale, Français
- souffleur à crème
1, fiche 2, Français, souffleur%20%C3%A0%20cr%C3%A8me
nom masculin
Fiche 2, Les abréviations, Français
Fiche 2, Les synonymes, Français
Fiche 2, Justifications, Français
Fiche 2, Espagnol
Fiche 2, Justifications, Espagnol
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